
最高の大麻ブラウニーのレシピ: クラシック ポット ブラウニー ガイド
最高の大麻ブラウニーのレシピ: クラシック ポット ブラウニー ガイド
大麻ブラウニーは、正当な理由で最も象徴的な食用です。豊富なチョコレート フレーバー マスク 大麻の味がし、ファジーなテクスチャーが一貫した線量を提供します。 このレシピは、毎回完璧なポット ブラウニーを作ります。
迅速な答え
大麻ブラウニーを作るには: 通常のバターをカンナバターお気に入りのブラウニー レシピで。 1/2 カップのカンナバターを使用し、均一に配布するために完全に混合し、325°F で 25 ~ 30 分焼きます。 カンナバターの効力に応じて、それぞれ約 25 ~ 50 mg の THC で 16 個に切ります。
大麻ブラウニーがうまく機能する理由
チョコレートが大麻を補完する
チョコレートの苦味と複雑なフレーバーが大麻のハーブの味を覆い隠しています。 ダークチョコレートは、その自然な苦味のため、特にうまく機能します。
脂肪含有量が重要
ブラウニーにはかなりのバター/オイルが含まれており、カンナビノイドをバッター全体に均等に結合して分散させます。
簡単な部分制御
均一な四角に切り込むと、一貫した線量が作成されます。どれだけ消費しているかについての推測はありません。
具
ブラウニーのために
- 1/2 カップ (1 スティック/113g) カンナバター、溶かした
- グラニュー糖 1カップ(200g)
- 大きな卵2個
- バニラエッセンス 小さじ1
- 1/3 カップ (40g) 無糖のココア パウダー
- 1/2カップ (65g) の万能粉
- 塩 小さじ1/4
- ベーキングパウダー小さじ1/4
オプションの追加
- チョコレートチップ 1/2カップ
- みじん切りにしたクルミ 1/2 カップ
- みじん切りにしたピーカンナッツ 1/2 カップ
必要な機器
- 8x8インチのベーキングパン
- ミキシングボウル
- 泡立て器または電動ミキサー
- へら
- 羊皮紙またはクッキング スプレー
ステップバイステップのレシピ
ステップ 1: 鍋を準備する
オーブンを 325°F (165°C) に予熱します。 8x8 インチのパンに羊皮紙またはグリースを塗り、バター/クッキング スプレーで線を引いてください。
なぜ華氏 350 度ではなく、325 度の?温度が低いと、ブラウニーを正しく焼く一方で、THC が劣化から保護されます。
ステップ 2: カンナバターを溶かす
電子レンジ (30 秒間隔) またはコンロでカンナバターをやさしく溶かします。 少し冷まします。混合するときに卵を調理したくありません。
ステップ 3: 湿った材料を組み合わせる
大きなボウルで一緒に泡だて器を混ぜます。
- 溶かしたカンナバター
- 砂糖
- 卵
- バニラエッセンス
滑らかになり、色が少し明るくなるまで混ぜます (約 1 分)。
ステップ 4: 乾燥材料を加える
ふるいにかける:
- ココアパウダー
- 小麦粉
- 塩
- ベーキングパウダー
ちょうど混ざるまで軽く折ります。 混ぜすぎないでください - これにより、丈夫なブラウニーができます。
ステップ 5: 均一にするためによく混ぜます
ここに重要なステップがあります。さらに、バッターをさらに 30 秒間混ぜて、カンナバターが均等に分散されるようにします。 混合されていないポケットは、一貫性のない用量を作成します。
ステップ 6: オプションの材料を追加する
チョコレート チップ、ナッツ、またはその他の追加を使用する場合は、折ります。
ステップ 7: 注ぎ、広げる
準備したパンに生地を注ぎます。 へらで均等に広げ、角が埋められるようにします。
ステップ 8: 焼きます
325°F で 25 ~ 30 分焼きます。 つまようじでテストする - 湿った生地ではなく、湿ったパン粉が出てくるはずです。
焼きすぎない- ブラウニーは冷やしながら調理を続けます。
ステップ 9: 完全に冷やす
フライパンで少なくとも 2 時間冷ましてから、切ります。 暖かいブラウニーが崩れ、服用が不均一になります。
ステップ 10: 16 個に切る
鋭利なナイフを使用して、4x4 グリッド (16 等分) をカットします。 1枚ずつです。
ブラウニーを投与する
効力の計算
10G で作った Cannabutter を 20% THC で使用した例:
- Cannabutter 合計: 1 カップあたり 1,600 mg THC
- レシピは 1/2 カップを使用: 約 800 mg THC
- ブラウニー 16 で割った値: ブラウニーあたり ~50 mg
効力の調整
よりマイルドなブラウニーの場合(それぞれ 25mg):
- 1/4 カップのカンナバター + 1/4 カップの通常のバターを使用してください
- 16等分に切る
より強いブラウニーのために(それぞれ 100 mg):
- 全力のカンナバターを使う
- 8等分に切る
初心者のおすすめ
ブラウニーの半分 (またはそれ以下) から始めて、さらに消費する前に 2 時間待ってください。
大麻ブラウニーを完璧にするためのヒント
ヒント 1: クリーミングをスキップしないでください
バターと砂糖を一緒に混ぜると、より良い食感が生まれ、カンナビノイドの配分に役立ちます。
ヒント 2: 高品質のココアを使用する
オランダのプロセスのカカオは、よりリッチでダークなブラウニーを作り、苦いエッジの少ないものを作ります。
ヒント 3: エスプレッソ パウダーを加える
エスプレッソ パウダー小さじ 1 が、コーヒーの味を加えることなく、チョコレートの風味を強めます。
ヒント 4: 羊皮紙のある線パン
パーチメントでブラウニーを持ち上げると、よりクリーンなカットと簡単な除去が可能になります。
ヒント 5: 切断には鋭利なナイフを使用してください
刃物をきれいにするために、ナイフをカットの間に熱湯に浸します。
保管
室温
気密容器に 3 ~ 5 日間保管してください。 固着を防ぐために、羊皮紙でレイヤーを分けます。
冷蔵庫
気密容器で最大 2 週間。 食感が最高になるように、食べる前に室温に戻します。
フリーザー
ラップで個別に包み、フリーザーバッグに入れて保存します。 2~3ヶ月続きます。 室温で解凍します。
変奏曲
ファジー vs ケーキっぽい
- ファジエ: バターを大さじ 2 杯加え、小麦粉を大さじ 2 杯減らします
- カイエ: 卵を1つ加え、小麦粉を大さじ2ずつ増やす
フレーバーの追加
- ミントエキス(小さじ1/4)+チョコレートチップ
- オレンジ ザル (大さじ 1) チョコレート オレンジ
- ピーナッツ バターの渦巻き (上に 1/4 カップをドーロップ)
- 上にある海塩フレーク
食事の変更
グルテンフリー: 小麦粉をアーモンド粉またはグルテンフリー ブレンドに置き換えます
ビーガン: ビーガン カンナバターを使用する (大麻を注入したココナッツ オイルはうまく機能します)
トラブルシューティング
ブラウニーは乾燥しすぎている
- オーバーベイク - 時間を 5 分短縮
- 小麦粉を使いすぎた - 慎重に測定する
ブラウニーの中心はねばねばしすぎる
- 焼き物 - オーブンに 5 ~ 10 分戻してください
- パンが厚すぎる - ガラスではなく金属を使用する
不均一な効力
- 生地を十分に混ぜなかった
- Cannabutter は使用前に混合されていません
ブラウニーの味が緑すぎる
- 大麻が適切に脱炭されていませんでした (火傷の味)
- バターに大麻を使いすぎた
- チョコレートを追加してみてください
提案を提供する
ペアリングのアイデア
- 冷たい牛乳のグラス
- バニラアイス上にクリーム
- ホイップクリーム
- 新鮮なベリー
- コーヒーまたは紅茶 (効果を高める)
発表会
エレガントなプレゼンテーションのために、正方形ではなく三角形に切り分けます。 粉砂糖をまぶして。
大麻のブラウニーは、正当な理由で典型的な食用のままです。 このレシピをマスターすれば、一貫したおいしい薬用のおやつを作るための信頼できる方法が常に得られます。
Step 1:
Step 2:
Step 3:
Step 4:
Step 5:
Frequently Asked Questions
効力はあなたのカンナバターに依存します。 10g を 20% THC で作ったバターを使用すると、それぞれ 16 ブラウニーに約 50mg THC が含まれています。 32 にカットして、25mg までの用量で。
温度が低いと、ブラウニーを正しく焼く一方で、THC が劣化から保護されます。 THC は 315°F を超えると分解し始めるので、調理時間の短い 325°F が最適です。
室温: 3-5 日。 冷蔵: 2 週間。 冷凍: 2 ~ 3 か月。 気密容器に保管してください。
Cannabutter はバッターに均等に分布していませんでした。 すべての材料を加えた後、少なくとも 30 秒間バッターをよく混ぜて均一に分散させます。
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