Resep Brownies Ganja Terbaik: Panduan Brownies Pot Klasik

Brownies Cannabis adalah yang paling ikonik untuk dimakan untuk alasan yang baik - rasa cokelat yang kaya akan masker rasa ganja sementara tekstur fudgy memberikan dosis yang konsisten. Resep ini membuat brownies pot yang sempurna setiap saat.

jawaban cepat

To make cannabis brownies: Replace regular butter with kancah merk in your favorite brownie recipe. Use 1/2 cup cannabutter, mix thoroughly for even distribution, bake at 325°F for 25-30 minutes. Cut into 16 pieces for approximately 25-50mg THC each depending on cannabutter potency.

---

Mengapa Brownies Cannabis bekerja dengan sangat baik

Coklat melengkapi ganja

Rasa pahit dan kompleks dari cokelat menutupi rasa herbal ganja. Cokelat hitam bekerja sangat baik karena kepahitan alaminya.

Kandungan Lemak Penting

Brownies mengandung mentega/minyak yang cukup besar, yang mengikat dan mendistribusikan cannabinoid secara merata di seluruh adonan.

Kontrol porsi mudah

Memotong kotak seragam menciptakan dosis yang konsisten - tidak ada dugaan tentang berapa banyak yang Anda konsumsi.

---

bahan-bahan

Untuk browniesnya

• 1/2 cangkir (1 batang/113g) cannabutter, dilelehkan
• 1 cangkir (200g) gula pasir
• 2 butir telur besar
• 1 sdt ekstrak vanili
• 1/3 cangkir (40g) bubuk kakao tanpa pemanis
• 1/2 cangkir (65g) tepung serbaguna
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt baking powder

Tambahan opsional

• 1/2 cangkir keping coklat
• 1/2 cangkir kenari cincang
• 1/2 cangkir pecan cincang

---

Peralatan yang dibutuhkan

• loyang 8x8 inci
• mangkuk pencampur
• pengocok atau mixer listrik
• Spatula
• kertas perkamen atau semprotan memasak

---

resep langkah demi langkah

Langkah 1: Siapkan panci Anda

Panaskan oven hingga 325 ° F (165 ° C). Lapisi loyang berukuran 8x8 inci dengan kertas perkamen atau olesi dengan mentega/semprotan masak.

Mengapa 325 °F bukan 350 °F? Lower temperature protects THC from degradation while still baking brownies properly.

Langkah 2: Lelehkan cannabutter

Lelehkan cannabutter dengan lembut dalam microwave (interval 30 detik) atau di atas kompor. Biarkan agak dingin - Anda tidak ingin memasak telur saat diaduk.

Langkah 3: Campurkan bahan basah

Dalam mangkuk besar, kocok bersama:

• Cannabutter meleleh
• Sugar
• Eggs
• gardan vanili

Aduk hingga rata dan sedikit lebih terang dalam warna (sekitar 1 menit).

Langkah 4: Tambahkan bahan kering

Sift in:

• bubuk kakao
• Flour
• Salt
• tepung roti

Lipat perlahan sampai tercampur rata. Jangan overmix - ini menciptakan brownies yang keras.

Langkah 5: Aduk rata untuk dosis yang merata

Inilah langkah penting: Campur adonan selama 30 detik tambahan untuk memastikan cannabutter terdistribusi secara merata. Kantong yang tidak tercampur membuat dosis yang tidak konsisten.

Langkah 6: Tambahkan bahan opsional

Lipat keping cokelat, kacang-kacangan, atau tambahan lainnya jika menggunakan.

Langkah 7: Tuang dan sebarkan

Tuang adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan. Oleskan secara merata dengan spatula, pastikan sudut terisi.

Langkah 8: Panggang

Panggang pada suhu 325 °F selama 25-30 menit. Tes dengan tusuk gigi - harus keluar dengan remah-remah lembab, bukan adonan basah.

Jangan overbake - brownies continue cooking while cooling.

Langkah 9: Keren Sepenuhnya

Biarkan dingin dalam panci selama minimal 2 jam sebelum dipotong. Brownies hangat hancur dan dosis menjadi tidak rata.

Langkah 10: Potong menjadi 16 bagian

Gunakan pisau tajam untuk memotong kisi 4x4 (16 buah yang sama). Setiap bagian adalah satu porsi.

---

Dosis Brownies Anda

Menghitung Potensi

Contoh menggunakan cannabutter dibuat dengan 10g pada 20% THC:

• Cannabutter Total: ~ 1.600 mg THC per cangkir
• Resep menggunakan 1/2 cangkir: ~ 800 mg THC Total
• Dibagi oleh 16 brownies: ~ 50 mg per brownies

Menyesuaikan potensi

Untuk brownies yang lebih lembut (25mg each):

• Gunakan 1/4 cangkir cannabutter + 1/4 cangkir mentega biasa
• Potong menjadi 16 bagian

Untuk brownies yang lebih kuat (100mg each):

• Gunakan cannabutter kekuatan penuh
• Potong menjadi 8 bagian

Rekomendasi pemula

Mulailah dengan setengah brownies (atau kurang) dan tunggu 2 jam sebelum mengkonsumsi lebih banyak.

---

Tips untuk Brownies Ganja Sempurna

Tip 1: Jangan lewatkan krim

Mengalahkan mentega dan gula bersama-sama menciptakan tekstur yang lebih baik dan membantu mendistribusikan cannabinoid.

Tip 2: Gunakan Kakao Berkualitas

Kakao proses Belanda menciptakan brownies yang lebih kaya dan lebih gelap dengan tepi yang kurang pahit.

Tip 3: Tambahkan bubuk espresso

1 sendok teh bubuk espresso mengintensifkan rasa cokelat tanpa menambahkan rasa kopi.

Tip 4: Garis panci dengan perkamen

Mengangkat brownies dengan perkamen memungkinkan pemotongan yang lebih bersih dan penghapusan yang lebih mudah.

Tip 5: Gunakan pisau tajam untuk memotong

Celupkan pisau ke dalam air panas di antara potongan untuk tepi yang bersih.

---

Storage

Suhu kamar

Simpan dalam wadah kedap udara selama 3-5 hari. Pisahkan lapisan dengan perkamen untuk mencegah lengket.

lemari es

hingga 2 minggu dalam wadah kedap udara. Bawa ke suhu kamar sebelum makan untuk tekstur terbaik.

Freezer

Bungkus satu per satu dalam bungkus plastik, lalu simpan dalam kantong freezer. Berlangsung 2-3 bulan. mencairkan pada suhu kamar.

---

Variations

Fudgy vs Cakey

• Fudgier: Tambahkan 2 sendok makan lebih banyak mentega, kurangi tepung dengan 2 sendok makan
• Cakier: Tambahkan 1 telur ekstra, tambahkan tepung sebanyak 2 sendok makan

Tambahan rasa

• Ekstrak Mint (1/4 sendok teh) + keping coklat
• Orange zest (1 tablespoon) for chocolate-orange
• Peanut butter swirl (1/4 cup dolloped on top)
• Sea salt flakes on top

Dietary Modifications

Gluten-free: Replace flour with almond flour or gluten-free blend

Vegan: Use vegan cannabutter (cannabis-infused coconut oil works well)

---

Troubleshooting

Brownies are too dry

• Overbaked - reduce time by 5 minutes
• Used too much flour - measure carefully

Brownies are too gooey in center

• Underbaked - return to oven for 5-10 minutes
• Pan too thick - use metal not glass

Uneven potency

• Did not mix batter enough
• Cannabutter was not mixed before using

Brownies taste too green

• Cannabis was not properly decarbed (burned taste)
• Used too much cannabis in butter
• Try adding more chocolate next batch

---

Serving Suggestions

Pairing Ideas

• Glass of cold milk
• Vanilla ice cream on top
• Whipped cream
• Fresh berries
• Coffee or tea (enhance effects)

Presentation

Cut into triangles instead of squares for elegant presentation. Dust with powdered sugar.

---

Cannabis brownies remain the quintessential edible for good reason. Master this recipe and you will always have a reliable way to create consistent, delicious medicated treats.