
Wie man Cannabis-Kokosöl macht: Kompletter Infusionsführer
Wie man Cannabis-Kokosöl macht: Kompletter Infusionsführer
Mit Cannabis infundiertes Kokosöl ist eine der vielseitigsten essbaren Basen. Sein hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren macht es außergewöhnlich effizient bei der Extraktion von Cannabinoiden, während sein neutraler Geschmack sowohl in süßen als auch in herzhaften Rezepten funktioniert.
schnelle Antwort
So machen Sie Cannabis-Kokosöl: Decarboxylieren Sie Cannabis bei 240 ° F für 45 Minuten, in einem Wasserbad bei 160-180 ° F für 2-4 Stunden mit Kokosnussöl, das Käsetuch durchsieben und in einem luftdichten Behälter lagern. Verwenden Sie 1 Tasse Kokosöl bis 7-14 Gramm Cannabis entkohlen.
Warum Kokosnussöl für Cannabis-Infusion auszeichnet
Überlegener Fettgehalt
Kokosöl enthält ungefähr 82% gesättigte Fettsäuren - höher als die 63% der Butter. Gesättigte Fette binden Cannabinoide effizienter als ungesättigte Fette.
Mehr Fett = mehr Absorption = stärkere Infusion
MCT-Vorteil
Ein Großteil des Fettes von Kokosnussöl sind mittelkettige Triglyceride (MCTs), die schneller als andere Fette metabolisiert werden. Dies kann zu schnelleren Auswirkungen im Vergleich zu Esswaren auf Butterbasis führen.
Vielseitigkeit
- Fest bei Raumtemperatur (unter 76 ° F)
- Flüssigkeit, wenn warm
- Lange Haltbarkeit (Monate ohne Kühlung)
- Neutrales Geschmacksprofil
- Vegan und milchfrei
- Arbeitet im Backen, Kochen und Kapseln
Was du brauchst
Zutaten
- 1 Tasse (225g) Kokosöl (raffiniert oder unraffiniert)
- 7 -14 Gramm decarboxyliertes Cannabis
- Optional: 1 Teelöffel Sonnenblumenlecithin
Ausrüstung
- Wasserbad oder Slow Cooker
- Thermometer
- Käsetuch oder feines Sieb
- Glas zur Aufbewahrung
- Rührutensil
Schritt-für-Schritt-Kokosöl-Infusion
Schritt 1: Decarboxylat-Cannabis
Auf dem Backblech mit Backpapier aus Cannabis verteilen. Bei 240 ° F für 40-60 Minuten goldbraun backen. Komplett abkühlen.
Schritt 2: Wasserbad einrichten
Füllen Sie den unteren Topf mit 1-2 Zoll Wasser. Glasschüssel oder kleineren Topf darauf stellen. Dies verhindert direktes Hitze- und Brennen.
Kein Wasserbad?Verwenden Sie Slow Cooker auf niedrig oder stellen Sie das Einmachglas in einen Topf mit kochendem Wasser.
Schritt 3: Kokosöl schmelzen
Kokosöl auf den Wasserbad geben. Erhitzen, bis es vollständig geschmolzen ist.
neigen: Verwenden Sie raffiniertes Kokosnussöl für neutrales Aroma, unraffiniert für subtilen Kokosgeschmack.
Schritt 4: Fügen Sie entkariertes Cannabis hinzu
Decarboxyliertes Cannabis in geschmolzenes Öl rühren. Stellen Sie sicher, dass das gesamte Pflanzenmaterial beschichtet ist.
optional: 1 Teelöffel Sonnenblumenlecithin hinzufügen. Dieser Emulgator hilft Cannabinoide, effizienter an Fett zu binden und erhöht möglicherweise die Potenz.
Schritt 5: Infundieren für 2-4 Stunden
Halten Sie die Temperatur zwischen 160-180 °F (70-82 °C) ein. Alle 30 Minuten umrühren.
Zeitrichtlinien:
- Mindestens: 2 Stunden
- Standard: 3-4 Stunden
- Maximal: 6 Stunden (abnehmende Renditen darüber hinaus)
Schritt 6: Sorgfältig ansieben
Sieb mit Käsetuch über hitzebeständigem Behälter auslegen. Öl langsam durch das Käsetuch gießen.
Drücken Sie vorsichtig, um Öl zu extrahieren. Vermeiden Sie es, hart zu quetschen - dies fügt dem Pflanzengeschmack hinzu.
Schritt 7: Richtig lagern
Ins Glas geben. Kokosöl erstarrt bei Raumtemperatur, was gut zur Aufbewahrung ist.
Slow Cooker-Methode
Für die Freigabe infusion:
1. Kombinieren Sie geschmolzenes Kokosnussöl und entkariertes Cannabis im Slow Cooker
2 1/4 Tasse Wasser hinzufügen, um ein Anbrennen zu verhindern
3. auf niedrigste Einstellung oder "Warm halten" einstellen
4. 4-6 Stunden einwirken
5. Abseihen und Wasser trennen (falls vorhanden)
6. In luftdichtem Behälter aufbewahren
Wählen Sie Ihren Kokosöltyp
raffiniertes Kokosöl
- Kein Kokosnussgeschmack oder Geruch
- Höherer Rauchpunkt (400 ° F)
- Am besten zum Backen und Kochen
- etwas weniger Nährstoffe
Unraffiniertes (natives) Kokosöl
- Subtile Kokosnuss
- Unterer Rauchpunkt (350 ° F)
- hält mehr Nährstoffe
- Besser für Nicht-Koch-Anwendungen
Fraktioniertes Kokosöl (MCT-Öl)
- Immer flüssig
- Kein Geschmack
- Ideal für Tinkturen und Kapseln
- erstarrt nicht
Dosieren Sie Ihr Cannabis-Kokosöl
Potenzberechnung
Beispiel mit 10g Cannabis bei 20% THC:
- 10 g x 0,20 x 1000 = 2.000 mg THC
- Nach der Infusion (80% Effizienz): 1.600 mg THC
- pro Esslöffel (16 pro Tasse): 100 mg THC
Anregungen
- Anfänger: 1/4 Esslöffel (25 mg bei Verwendung oben)
- Stammbenutzer: 1/2 Esslöffel (50 mg)
- erfahren: 1 Esslöffel (100 mg)
Beginnen Sie immer niedrig und warten Sie 2 Stunden, bevor Sie mehr konsumieren.
Kreative Verwendungen für Cannabis-Kokosöl
Kochen und Backen
- Ersetzen Sie Öl oder Butter in den Rezepten
- Gemüse anbraten
- Backformen einfetten
- Zu Smoothies hinzufügen
Direktverbrauch
- Schlucken Sie am Löffel
- Zum Kaffee oder Tee hinzufügen
- in heiße Schokolade mischen
- in Haferflocken mischen
Kapsel
- Füllen Sie leere Gelkapseln für eine präzise Dosierung
- Kein Geschmack, leicht zu nehmen
- An einem kühlen, dunklen Ort lagern
Sachwerte
- Cannabis-Kokosöl kann auf die Haut aufgetragen werden
- Kann bei lokalisierten Beschwerden helfen
- Mischen Sie mit ätherischen Ölen für verbesserte Effekte
Lagerung und Haltbarkeit
Raumtemperatur
6-12 Monate in luftdichtem Behälter vom Licht entfernt. Die natürlichen antimikrobiellen Eigenschaften von Kokosöl verlängern die Haltbarkeit.
Kühlraum
12+ Monate. Öl wird fest, aber schaufelbar sein.
Gefrierschrank
Unbestimmte Speicherung. einfrierenEisWürfelablage für die Portionssteuerung.
Anzeichen von Verderb
- Off Geruch oder Geschmack
- Schimmel (selten aber möglich)
- Deutlich veränderte Farbe
Fehlerbehebung
Öl ist nicht stark genug
- Cannabis wurde nicht richtig decarboxyliert
- Infusionstemperatur zu niedrig
- nicht lange genug infundiert
- Zu wenig Cannabis verwendet
Öl schmeckt sehr grasig
- Gepresstes Käsetuch zu hart
- Zu lange infundiert (über 8 Stunden)
- Gebrauchte Trimmung mit überschüssigen Stielen
Öl hat eine körnige Textur
- Normal - etwas Pflanzenmaterial durch Sieb
- erneut mit feinerem Netz abseihen
- wirkt sich nicht auf die Potenz aus
Cannabis-Kokosöl vs.Cannabotter
Cannabis-Kokosöl ist die vielseitigste Infusion für die moderne Essbarkeit. Seine lange Haltbarkeit und sein neutraler Geschmack machen es zu einem Grundnahrungsmittel für die Küche.
Step 1:
Step 2:
Step 3:
Step 4:
Step 5:
Frequently Asked Questions
Kokosöl hat einen höheren Gehalt an gesättigten Fettsäuren (82% gegenüber 63%), der Cannabinoide effizienter bindet. Es ist auch vegan, hat eine längere Haltbarkeit und einen neutraleren Geschmack.
Verwenden Sie raffiniertes Kokosöl für neutralen Geschmack in den Rezepten. Unraffiniertes (jungfräuliches) Kokosöl hat einen subtilen Kokosgeschmack, der gut in Smoothies und tropischen Rezepten funktioniert.
Ja, Cannabis-Kokosöl ist perfekt zum Füllen von Gelkapseln. Es bietet präzise Dosierung ohne Geschmack. Kapseln an einem kühlen, dunklen Ort lagern.
Richtig gelagertes Cannabis-Kokosöl hält 6-12 Monate bei Raumtemperatur oder über ein Jahr gekühlt. Die natürlichen antimikrobiellen Eigenschaften von Kokosöl verlängern die Haltbarkeit.
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