
如何製作大麻軟糖:自製可食用糖果食譜
如何製作大麻軟糖:自製可食用糖果食譜
大麻軟糖是最受歡迎的可食用形式,有充分的理由 - 精確的劑量、長保質期和謹慎的消費。 這個食譜在家裡創造了專業品質的軟糖。
快速回答
製作大麻軟糖:將大麻酊劑或油與明膠、果汁和甜味劑混合。 加熱至溶解,倒入矽膠模具中,冷藏至凝固(2-4 小時)。 每種軟糖都可以根據您的輸注效力和黴菌大小精確給藥。
為什麼要做自製軟糖?
精確劑量
每種軟糖都含有完全相同數量的 THC,如果製作得當,這是大多數其他食物不可能的。
成本效益
商業軟糖每個售價 1-3 美元。 自製軟糖每件售價幾美分。
定制
控制風味、效力、形狀、顏色和大麻素比例。 創建您想要的。
長壽命
上個月的正確製作的軟糖冷藏,使批量生產實用。
成分
主要組成部分
- 1/2杯果汁(無果肉)
- 3 湯匙無味明膠(1.5 包 Knox)
- 2湯匙蜂蜜或玉米糖漿
- 1/4 茶匙檸檬酸(酸味,可選)
- 大麻輸液(見下方選項)
大麻輸液選項
選項 1:酊劑(推薦)
- 60ml 大麻酊劑(總計約 300-500mg THC)
- 乾淨蒸發,分佈均勻
選項 2:大麻油
- 2湯匙大麻椰子油
- 需要卵磷脂才能正確結合
- 加入 1/2 茶匙向日葵 卵磷脂
選項 3:集中
- 0.5-1g 大麻餾出物
- 先溶於2湯匙溫椰子油
設備
- 矽膠模具(50-100 腔)
- 小平底鍋
- 拂
- 用於澆注的滴管或小水罐
- 用食用油噴灑瓶(可選)
一步一步的大麻軟糖
步驟 1:準備模具
用烹飪噴霧輕輕噴灑矽膠模具,以便於釋放。 設置在平坦的表面上。
步驟 2:花明膠
將果汁倒入平底鍋(冷)中。 將明膠均勻地撒在表面上。 靜置 5 分鐘「開花」(吸收液體)。
開花時不要攪拌- 這會導致結塊。
步驟3:輕輕加熱
用小火加熱,不斷攪拌,直到明膠完全溶解。 混合物應光滑,沒有顆粒。
不要煮沸- 高熱損傷明膠的凝固能力。
步驟 4:添加甜味劑
加入蜂蜜或玉米糖漿攪拌至混合。 這增加了甜味並改善了質地。
步驟 5:添加大麻輸液
酊劑: 攪拌酊劑。 一些酒精會從熱中蒸發 - 這很好。
油:首先將油與卵磷脂單獨混合,然後徹底攪拌成明膠混合物。
濃縮:預溶於溫油,然後加入卵磷脂。
步驟 6:加入檸檬酸(可選)
對於酸軟糖,現在加入檸檬酸。 小心地品嚐測試混合物(熱!)。
步驟 7:倒入模具中
在混合物凝固之前快速工作。 使用滴管或小水罐均勻地填充每個空腔。
小費: 如果混合物開始凝固,請非常輕柔地重新加熱。
步驟 8:去除氣泡
輕輕敲擊計數器以釋放被困的氣泡。
步驟 9:冷藏
將模具放入冰箱 2-4 小時,直至完全凝固。 不要凍結 - 這會改變紋理。
步驟 10:刪除和治癒
模具中的流行軟糖。 放在羊皮紙上,讓風乾在室溫下風乾 12-24 小時。
這個「固化」步驟創造了更堅固、更少黏性的質地。
給你的軟糖給藥
計算每組牙齦的效力
總共 300mg THC 的例子:
- 批次製作 50 種軟糖
- 300 ÷ 50 = 每軟糖 6mg thc
標準劑量
- 微劑量: 每顆軟糖 2.5-5mg
- 標: 每顆軟糖 10-15mg
- 強壯: 每顆軟糖 25-50mg
調整效力
用 50 個模具製作 10mg 軟糖:
- 總批量需要 500mg THC
- 使用適當濃度的酊劑/油
專業提示
提示 1:使用矽膠模具
矽膠模具很容易不破裂。 避免硬塑膠模具。
提示 2:酊劑效果最好
酒精為基礎的酊劑比油更均勻。 酒精在加熱過程中蒸發。
提示 3:添加石油基質
使用大麻油時,卵磷脂對於防止油分離至關重要。
提示 4:治癒更好的質地
風乾 12-24 小時會產生類似商業產品的更耐嚼、更不黏稠的黏性。
提示 5:加入檸檬酸塗層
對於額外的酸軟糖,將成品軟糖攪拌到糖和檸檬酸的混合物中。
儲藏室
冰箱
存放在密封容器中,內襯羊皮紙。 防止粘連。 持續 2-3 個月。
室溫
如果治癒得當,可以持續 1-2 週。 遠離熱和潮濕。
冰箱
長達 6 個月。 用羊皮紙分開圖層。 冰箱解凍。
風味變化
果味
- 葡萄: 韋爾奇的葡萄汁
- 櫻桃色的: 酸櫻桃汁
- 橘子: 鮮榨 OJ (Strain Pulp)
- 蘋果: 蘋果汁
- 熱帶: 芒果或百香果
成人口味
- 香檳色: 氣泡酒 (減少)
- 咖啡: 冷釀濃縮
- 柴: 濃茶
提取
加入 1/4-1/2 茶匙風味萃取:
- 草莓
- 覆盆子
- 檸檬色
- 酸橙
- 西瓜
故障排除
軟糖沒有設定
- 明膠不足 - 使用完整的 3 湯匙
- 過熱的混合物 - 損壞的明膠
- 液體過多 - 稍微減少果汁
軟糖太黏了
- 治癒時間不夠長
- 濕度太高
- 加入玉米澱粉或糖
軟糖有油分離
- 未使用卵磷脂與油基輸液
- 沒有徹底混合
- 改用酊劑
軟糖之間的不均效效力
- 倒水前沒有攪拌不夠
- 倒太慢(沉降)
- 倒酒時經常攪拌
塗層選項
糖衣
將成品軟糖倒入砂糖中,以製成甜塗層。
酸化塗層
將 1/4 杯糖與 1 湯匙檸檬酸混合。 把軟糖丟到塗層。
巧克力沾醬
將軟糖的下半部浸入融化的巧克力中。 設定羊皮紙。
自製大麻軟糖在正確製造時可以與商業產品相媲美。 憑藉精確的劑量和無窮無盡的風味選擇,它們是您可食用曲目的完美補充。
Step 1:
Step 2:
Step 3:
Step 4:
Step 5:
Frequently Asked Questions
酒精為基礎的酊劑效果最好,因為它們混合均勻,並且在加熱過程中酒精蒸發。 油基輸液需要卵磷脂來防止分離。
從模具中取出後,在羊皮紙上風乾 12-24 小時,以固化軟糖。 您也可以加入玉米澱粉或糖來塗抹。
冷藏在密封容器中:2-3 個月。 室溫:如果正確固化,為 1-2 週。 冷凍:長達 6 個月。
常見原因:明膠不足,過熱會損害明膠或過多的液體。 每 1/2 杯液體使用 3 湯匙明膠,切勿煮沸。
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