Как приготовить оливковое масло каннабиса: рецепт пикантного настойка

Оливковое масло, приготовленное из каннабиса, идеально подходит для пикантной кухни, заправки для салатов и блюд, вдохновленных средиземноморской кухней. Его полезные для сердца жиры и отчетливый вкус делают его кухонным продуктом для поваров каннабиса.

Быстрый ответ

Чтобы приготовить оливковое масло каннабиса: декарбоксилат конопли при 240°F в течение 45 минут, смешайте с оливковым маслом первого отжима в пароварке при 160-180°F в течение 2-4 часов, затем процедите через марлю. Используйте 1 стакан оливкового масла до 7-14 граммов обезкармленного конопли.

---

Почему выбирают оливковое масло для настоя

польза для здоровья

Оливковое масло богато мононенасыщенными жирами, антиоксидантами и противовоспалительными соединениями. В отличие от масла это:

• здоровый
• Веган и безмолочные
• Богат полезными полифенолами
• меньше насыщенных жиров

кулинарный

Оливковое масло отлично входит в состав:

• Салатные заправки и винегрет
• соусы для макарон
• хлебная капуста
• Marinades
• Средиземноморские блюда
• жареные овощи
• Хумус и падения

Эффективность добычи

Оливковое масло меньше, чем кокосовое, меньше, чем кокосовое, но все же эффективно извлекает каннабиноиды. Его жирность (около 14 г на столовую ложку) обеспечивает адекватное связывание.

---

Что вам нужно

составные части

• 1 стакан (237 мл) оливкового масла первого отжима
• 7 -14 грамм декарбоксилированного конопли
• Дополнительно: 1 чайная ложка лецитина подсолнечника

Equipment

• Двойной котел или мультиварка
• термометр
• марлю или мелкая сетчатая сетчатая ткань
• Темная стеклянная бутылка для хранения
• Funnel

---

Пошаговое оливковое масло конопли

Шаг 1: декарбоксилатная каннабис

Выкладываем коноплю на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 240°F 40-60 минут до золотистого цвета. Полностью охладить.

Шаг 2: Настройте двойной котел

Заполните нижний кастрюлю 2 дюйма воды. Сверху положите стеклянную миску или меньший горшок Это непрямое тепло предотвращает обжиг.

Шаг 3: Смешайте масло и коноплю

Налить оливковое масло в верхний сосуд. Добавьте декарбоксилированный коноплю и перемешайте.

Optional: Добавьте 1 чайную ложку лецитина для улучшения связывания каннабиноидов.

Шаг 4: Инфузионная станция при низкой температуре

Поддерживайте температуру в пределах 160-180°F (70-82°C). Никогда не дайте кипятить или дышать маслом.

время настойки:

• Минимум: 2 часа
• Оптимальный: 3-4 часа
• Максимум: 6 часов

Перемешивайте каждые 30 минут. При необходимости добавьте воду в нижний кастрюль.

Шаг 5: тщательно процедить

Ситечко выстелить марли на чистую емкость. Аккуратно залить маслом.

Аккуратно нажать, чтобы извлечь все масло. Избегайте сильного сжатия - это добавляет горький хлорофилл.

Шаг 6: Храните в темном стекле

Перенесите в бутылку из темного стекла с помощью воронки. Свет ухудшает как оливковое масло, так и каннабиноиды.

Напишите с датой и оценкой потенции.

---

Метод медленного приготовления

Process

1. Смешайте оливковое масло и обезкармливающую коноплю в мультиварке

2 , йо- Установите на самую низкую настройку (или «Сохранить в тепле»)

3. Добавьте 1/4 стакана воды, чтобы предотвратить пригорание

4. Влив на 4-8 часов

5. Процедить и бутылку

Advantages

Постоянная температура, минимальный мониторинг и идеальное средство для ночного инфузии.

---

Выбор оливкового масла

Оливковое масло первого отжима (EVOO)

• Высочайшее качество, большинство вкусов
• Лучше всего для сырых приложений
• Нижняя точка дыма (375°F)
• Премиум-выбор для завязок

Оливковое масло девственного

• Качественный, мягкий вкус
• Работает для легкой готовки
• Умеренная точка дыма

Легкое/чистое оливковое масло

• Утонченный, нейтральный вкус
• Высшая точка дыма (465°F)
• Лучше всего для приготовления пищи
• менее четкий вкус

рекомендация: Используйте Extra Virgin для заправки и сбрызгивание, легкое оливковое масло для приготовления пищи при более высоких температурах.

---

Дозировка оливкового масла каннабиса

Расчет потенции

Пример с 10 г каннабиса при 20% ТГК:

• Всего ТГК: 2000 мг
• Эффективность экстракции: ~80%
• ТГК в 1 стакане масла: ~1600 мг
• В столовую ложку (16 в стакан): ~ 100 мг ТГК
• за чайную ложку (48 за чашку): ~33 мг ТГК

Рекомендуемые порции

• Beginners: 1/2 чайной ложки (15-17 мг)
• постоянные пользователи: 1 чайная ложка (33 мг)
• опытный: 1 столовая ложка (100 мг)

---

Рецепты с использованием оливкового масла каннабиса

Простая заправка для салата

• 3 столовые ложки оливкового масла конопли
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• соль и перец по вкусу

Взбейте вместе. 3 порции по 100мг в каждой.

макаронные изделия

Смешайте приготовленные макароны с оливковым маслом каннабиса, чесноком, пармезаном и свежими травами. Не варить масло на сильном огне.

Bread Dip

Смешайте оливковое масло каннабиса с бальзамическим уксусом, травами и измельченным красным перцем для соуса для закусок.

Hummus

Замените обычное оливковое масло оливковым маслом каннабиса в домашнем хумусе для интенсивных перекусов.

---

Cooking Tips

Temperature Matters

THC begins degrading above 315°F. For cooking with cannabis olive oil:

• Best: Use in uncooked applications (dressings, dips)
• Good: Add to warm finished dishes
• Caution: Low-temperature sauteing (under 300°F)
• Avoid: High-heat frying or roasting

Mix for Milder Potency

Blend cannabis olive oil with regular olive oil:

• 50/50 mix = half potency
• 1:3 mix = quarter potency

This allows using olive oil flavor without overwhelming THC dose.

---

Storage

Optimal Conditions

• Dark glass bottle
• Cool, dark location (pantry or refrigerator)
• Sealed tightly

Shelf Life

• Room temperature: 3-6 months
• Refrigerator: 6-12 months

Olive oil may solidify in refrigerator. Let warm to room temperature before use.

Signs of Spoilage

• Rancid smell
• Off taste
• Cloudiness (when warm)

---

Troubleshooting

Oil tastes too grassy

• Used too much plant material
• Pressed cheesecloth too hard
• Try less cannabis or finer straining

Oil seems weak

• Cannabis not properly decarbed
• Temperature too low during infusion
• Need longer infusion time

Oil solidified in refrigerator

• Normal for olive oil. Warm to room temperature
• Does not affect potency or quality

---

Cannabis Olive Oil vs Other Infusions

---

Cannabis olive oil brings Mediterranean flavors to your edibles. Perfect for health-conscious cannabis cooking.