
Как приготовить оливковое масло каннабиса: рецепт пикантного настойка
Как приготовить оливковое масло каннабиса: рецепт пикантного настойка
Оливковое масло, приготовленное из каннабиса, идеально подходит для пикантной кухни, заправки для салатов и блюд, вдохновленных средиземноморской кухней. Его полезные для сердца жиры и отчетливый вкус делают его кухонным продуктом для поваров каннабиса.
Быстрый ответ
Чтобы приготовить оливковое масло каннабиса: декарбоксилат конопли при 240°F в течение 45 минут, смешайте с оливковым маслом первого отжима в пароварке при 160-180°F в течение 2-4 часов, затем процедите через марлю. Используйте 1 стакан оливкового масла до 7-14 граммов обезкармленного конопли.
Почему выбирают оливковое масло для настоя
польза для здоровья
Оливковое масло богато мононенасыщенными жирами, антиоксидантами и противовоспалительными соединениями. В отличие от масла это:
- здоровый
- Веган и безмолочные
- Богат полезными полифенолами
- меньше насыщенных жиров
кулинарный
Оливковое масло отлично входит в состав:
- Салатные заправки и винегрет
- соусы для макарон
- хлебная капуста
- маринады
- Средиземноморские блюда
- жареные овощи
- Хумус и падения
Эффективность добычи
Оливковое масло меньше, чем кокосовое, меньше, чем кокосовое, но все же эффективно извлекает каннабиноиды. Его жирность (около 14 г на столовую ложку) обеспечивает адекватное связывание.
Что вам нужно
составные части
- 1 стакан (237 мл) оливкового масла первого отжима
- 7 -14 грамм декарбоксилированного конопли
- Дополнительно: 1 чайная ложка лецитина подсолнечника
оборудование
- Двойной котел или мультиварка
- термометр
- марлю или мелкая сетчатая сетчатая ткань
- Темная стеклянная бутылка для хранения
- воронка
Пошаговое оливковое масло конопли
Шаг 1: декарбоксилатная каннабис
Выкладываем коноплю на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 240°F 40-60 минут до золотистого цвета. Полностью охладить.
Шаг 2: Настройте двойной котел
Заполните нижний кастрюлю 2 дюйма воды. Сверху положите стеклянную миску или меньший горшок Это непрямое тепло предотвращает обжиг.
Шаг 3: Смешайте масло и коноплю
Налить оливковое масло в верхний сосуд. Добавьте декарбоксилированный коноплю и перемешайте.
необяза: Добавьте 1 чайную ложку лецитина для улучшения связывания каннабиноидов.
Шаг 4: Инфузионная станция при низкой температуре
Поддерживайте температуру в пределах 160-180°F (70-82°C). Никогда не дайте кипятить или дышать маслом.
время настойки:
- Минимум: 2 часа
- Оптимальный: 3-4 часа
- Максимум: 6 часов
Перемешивайте каждые 30 минут. При необходимости добавьте воду в нижний кастрюль.
Шаг 5: тщательно процедить
Ситечко выстелить марли на чистую емкость. Аккуратно залить маслом.
Аккуратно нажать, чтобы извлечь все масло. Избегайте сильного сжатия - это добавляет горький хлорофилл.
Шаг 6: Храните в темном стекле
Перенесите в бутылку из темного стекла с помощью воронки. Свет ухудшает как оливковое масло, так и каннабиноиды.
Напишите с датой и оценкой потенции.
Метод медленного приготовления
процесс
1. Смешайте оливковое масло и обезкармливающую коноплю в мультиварке
2 , йо- Установите на самую низкую настройку (или «Сохранить в тепле»)
3. Добавьте 1/4 стакана воды, чтобы предотвратить пригорание
4. Влив на 4-8 часов
5. Процедить и бутылку
преимущества
Постоянная температура, минимальный мониторинг и идеальное средство для ночного инфузии.
Выбор оливкового масла
Оливковое масло первого отжима (EVOO)
- Высочайшее качество, большинство вкусов
- Лучше всего для сырых приложений
- Нижняя точка дыма (375°F)
- Премиум-выбор для завязок
Оливковое масло девственного
- Качественный, мягкий вкус
- Работает для легкой готовки
- Умеренная точка дыма
Легкое/чистое оливковое масло
- Утонченный, нейтральный вкус
- Высшая точка дыма (465°F)
- Лучше всего для приготовления пищи
- менее четкий вкус
рекомендация: Используйте Extra Virgin для заправки и сбрызгивание, легкое оливковое масло для приготовления пищи при более высоких температурах.
Дозировка оливкового масла каннабиса
Расчет потенции
Пример с 10 г каннабиса при 20% ТГК:
- Всего ТГК: 2000 мг
- Эффективность экстракции: ~80%
- ТГК в 1 стакане масла: ~1600 мг
- В столовую ложку (16 в стакан): ~ 100 мг ТГК
- за чайную ложку (48 за чашку): ~33 мг ТГК
Рекомендуемые порции
- начинающий: 1/2 чайной ложки (15-17 мг)
- постоянные пользователи: 1 чайная ложка (33 мг)
- опытный: 1 столовая ложка (100 мг)
Рецепты с использованием оливкового масла каннабиса
Простая заправка для салата
- 3 столовые ложки оливкового масла конопли
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- соль и перец по вкусу
Взбейте вместе. 3 порции по 100мг в каждой.
макаронные изделия
Смешайте приготовленные макароны с оливковым маслом каннабиса, чесноком, пармезаном и свежими травами. Не варить масло на сильном огне.
соус
Смешайте оливковое масло каннабиса с бальзамическим уксусом, травами и измельченным красным перцем для соуса для закусок.
хумус
Замените обычное оливковое масло оливковым маслом каннабиса в домашнем хумусе для интенсивных перекусов.
Советы по приготовлению
температура имеет значение
ТГК начинает разрушаться выше 315°F. Для приготовления с оливковым маслом каннабиса:
- лучше всего: Использование в сырых приложениях (повязки, соусы)
- благоприятный: Добавить в теплые готовые блюда
- предостережение: низкотемпературное обжиг (при температуре 300°F)
- уклоняться: жарка или жарка
Смешайте для более мягкой потенции
Смешайте оливковое масло каннабиса с обычным оливковым маслом:
- 50/50 микс = полупотенция
- 1:3 микс = потенция в четверть
Это позволяет использовать вкус оливкового масла без перегрузки ТГК.
хранилище
Оптимальные условия
- бутылка из темного стекла
- Прохладный, темный место (кладовая или холодильник)
- плотно запечатан
срок годности
- комнатная температура: 3-6 месяцев
- холодильник: 6-12 месяцев
Оливковое масло может затвердевать в холодильнике. Перед использованием дайте нагреться до комнатной температуры.
Признаки порчи
- протухший запах
- неуважение
- мутность (когда теплая)
устранение неполадок
Масло слишком травянистые
- Использовал слишком много растительного материала
- Слишком жесткая прессованная марлю
- Попробуйте меньше каннабиса или более тонкого напряжения
нефть кажется слабой
- Конопля не выкрыта должным образом
- Слишком низкая температура во время инфузии
- Нужно более длительное время вливания
Масло затвердеет в холодильнике
- Нормально для оливкового масла. Теплая до комнатной температуры
- не влияет на потенцию или качество
Конопля оливковое масло против других настоев
Оливковое масло каннабиса придает средиземноморские ароматы к вашим пищевым продуктам. Идеально подходит для кулинарии, заботящейся о здоровье.
Step 1:
Step 2:
Step 3:
Step 4:
Step 5:
Frequently Asked Questions
Да, оливковое масло эффективно извлекает каннабиноиды. Хотя в насыщенных жирах меньше, чем кокосовое, его мононенасыщенные жиры все еще хорошо связываются с ТГК. Это также полезно для сердца и веган.
Лучше всего использовать в сырых аппликациях, таких как заправки и соусы, или добавлять в теплые готовые блюда. THC ухудшается выше 315°F, поэтому избегайте жаркого приготовления.
Хранение в темном стакане в прохладном месте, оливковое масло каннабиса держится 3-6 месяцев при комнатной температуре или 6-12 месяцев охлаждения.
Оливковое масло первого отжима имеет лучший вкус для заправки. Легкое оливковое масло имеет более высокую температуру дыма для приготовления пищи. Оба работают одинаково хорошо для инфузии.
Related Guides

Best Cannabis Brownies Recipe: Classic Pot Brownie Guide
Perfect cannabis brownies recipe with step-by-step instructions. Learn proper cannabutter ratios, baking temperatures, dosing calculations, and tips for consistent, delicious pot brownies.

Calculating THC Dosage in Edibles: The Complete Math Guide
Master the math behind cannabis edible dosing. Complete formulas for calculating THC content, extraction efficiency charts, worked examples, and a quick reference cheat sheet.

How to Make Cannabis Chocolate Truffles: Infused Confection Recipe
Elegant cannabis chocolate truffle recipe with precise dosing. No-bake ganache method using cannabis coconut oil. Coating options, flavor variations, and storage tips.