Como fazer cannabis mel: receita de mel infundido

O mel com infusão de cannabis combina a doçura natural do mel com os benefícios da cannabis. Esta infusão versátil funciona em chá, torradas, em cozimento e como remédio natural.

resposta rápida

Para fazer cannabis mel: Combine cannabis descarboxilada com mel em banho-maria a 160-185°F por 4-8 horas, mexendo ocasionalmente. Coe por gaze e guarde em um frasco de vidro. Use 7-14 gramas de cannabis por 2 xícaras de mel para potência padrão.

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Por que o mel de cannabis funciona

O desafio do mel

O mel é à base de água com um teor mínimo de gordura, tornando a extração de canabinóides menos eficiente que a manteiga ou o óleo. No entanto, o mel contém emulsificantes naturais que ajudam a suspender os canabinóides.

Soluções para uma melhor extração

Adicione lecitina: 1 colher de chá de lecitina de girassol melhora drasticamente a ligação de canabinóides.

infusão mais longa: 6-8 horas compensa o menor teor de gordura.

Use concentrado: Adicionar uma pequena quantidade de óleo de cannabis ou infusão pré-fabricada aumenta a potência.

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O que você precisa

ingredientes

• 2 xícaras (680g) de mel cru
• 7 -14 gramas de canábis descarboxilado
• 1 colher de chá de lecitina de girassol (altamente recomendado)

Equipment

• Caldeira dupla ou fogão lento
• termômetro
• gaze ou peneira de malha fina
• pote de vidro com tampa
• colher de pau ou espátula

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Receita de mel de cannabis passo a passo

Passo 1: Cannabis descarboxilato

Asse a maconha a 240 ° F por 40 a 60 minutos até dourar. Isso ativa o THC. Esfrie completamente antes de prosseguir.

Passo 2: Prepare o banho-maria

Encha o vaso inferior com 2 polegadas de água. Coloque a tigela de vidro ou uma panela menor por cima. Isso evita o calor direto que pode queimar o mel.

Passo 3: Adicione o mel

Despeje o mel em cima do banho-maria. Aqueça até ficar mais fino e mexedo facilmente.

temperatura: Mantenha entre 160-185°F. Temperaturas mais altas prejudicam as enzimas benéficas do mel.

Passo 4: Misture a lecitina

Misture a lecitina no mel quente até dissolver totalmente. Esta etapa melhora significativamente a extração de canabinóides.

Passo 5: Adicione cannabis decarbed

Misture a maconha descarboxilada em mel. Certifique-se de que todo o material vegetal esteja revestido.

Passo 6: Infundir por 4 a 8 horas

Mantenha uma temperatura baixa e constante. Mexa a cada 30 minutos.

Minimum: 4 hours

Optimal: 6-8 horas

Verifique o nível da água: Adicione mais água ao fundo do vaso, conforme necessário.

Passo 7: Coe o mel

Ainda quente (mais fácil de coar), despeje através da gaze em uma jarra limpa.

Tip: O mel é pegajoso. Trabalhe em uma tigela grande para pegar pingos.

Passo 8: Armazenar e desfrutar

Sele o frasco e armazene em temperatura ambiente. O mel resiste naturalmente a estragar.

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Método do fogão lento

Setup

1. Adicione mel ao fogão lento

2 Misture a cannabis decarbuída e a lecitina

3. Defina para a configuração mais baixa ou "Mantenha-se aquecido"

4. Cozinhe por 8 a 12 horas

5. Coe e armazene

Advantage

Processo de interrupção de mão com temperaturas baixas e consistentes. Ideal para infusão durante a noite.

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Alternativa: método de concentração de concentrado

Para obter resultados mais fortes com melhor consistência:

Process

1. Faça primeiro óleo de cannabis ou tintura

2 . Adicione o extrato concentrado ao mel quente

3. Mexa até incorporar totalmente

4. sem esforço necessário

Por que isso funciona

Os canabinóides pré-extraídos em forma de óleo se misturam suavemente com o mel, contornando o desafio da extração.

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dosagem de cannabis mel

Calculando a potência

Exemplo com 10g de cannabis a 20% THC:

• Total de THC: 2.000 mg
• Eficiência de extração (com lecitina): ~60-70%
• THC em 2 xícaras de mel: ~1.200-1.400 mg
• Por colher de sopa (32 por lote): ~38-44 mg

Servir recomendado

• Beginners: 1/2 colher de chá (6-7 mg THC)
• Usuários regulares: 1 colher de chá (12-15 mg THC)
• experiente: 1 colher de sopa (40 mg + THC)

A doçura do mel mascara o sabor da cannabis, facilitando o consumo excessivo. Comece baixo.

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Usando mel de cannabis

em bebidas

• Chá (adicione após a infusão, não à água fervente)
• Coffee
• chocolate quente
• Lemonade
• Smoothies

On Food

• torrada e pão
• Iogurte e granola
• Fruit
• pratos de queijo
• regado sobre as sobremesas

In Recipes

• molhos para salada
• Marinades
• Assados (substitua o mel normal)
• Esmaltes para carne
• molhos adoçados com mel

Usos medicinais

• remédio para garganta inflamada
• Auxílio do sono (tome antes de dormir)
• supressor da tosse
• anti -suporte inflamatório

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Dicas para obter melhores resultados

Dica 1: use mel cru

O mel cru e não filtrado retém compostos mais benéficos e tem melhor sabor do que o mel processado.

Dica 2: Não superaqueça

Temperaturas acima de 185°F danificam as enzimas do mel e podem degradar o THC.

Dica 3: adicione lecitina

Este único ingrediente melhora drasticamente a potência e a consistência.

Tip 4: Strain While Warm

Cold honey is nearly impossible to strain. Work quickly while warm.

Tip 5: Label Clearly

Cannabis honey looks identical to regular honey. Label jars clearly and store away from children.

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Storage

Room Temperature

Cannabis honey stores indefinitely at room temperature in a sealed jar. Honey is naturally antimicrobial.

Crystallization

If honey crystallizes, place jar in warm water bath to re-liquefy. This does not affect potency.

Refrigeration

Not necessary, but will not harm the product. Cold honey will be thick.

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Troubleshooting

Honey is not potent

• Did not use lecithin
• Infusion time too short
• Temperature too low
• Cannabis not properly decarbed

Strong plant taste

• Used too much cannabis
• Plant material not strained completely
• Try concentrate method instead

Honey separated or looks grainy

• May have overheated
• Stir vigorously before use
• Still safe to consume

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Cannabis honey offers a sweet, versatile way to consume cannabis. Perfect for tea, toast, or any recipe calling for honey.