대마초 젤리 만드는 방법: 수제 식용 사탕 레시피

대마초 구미는 정확한 투여, 긴 유통 기한 및 신중한 소비와 같은 합당한 이유가 있는 가장 인기 있는 식용 형식입니다. 이 레시피는 집에서 전문가 수준의 젤리를 만듭니다.

빠른 답변

대마초 젤라미 만들기: 대마초 팅크 또는 오일과 젤라틴, 과일 주스 및 감미료를 결합합니다. 녹을 때까지 가열하고 실리콘 몰드에 붓고 굳을 때까지 냉장 보관합니다(2-4시간). 각 젤리는 주입 효능과 곰팡이 크기에 따라 정확하게 투여할 수 있습니다.

---

수제 젤리를 만드는 이유는 무엇입니까?

정확한 투여

각 젤리에는 적절하게 만들어졌을 때 정확히 같은 양의 THC가 포함되어 있습니다. 대부분의 다른 식용에서는 불가능합니다.

비용 효율적인

상업용 구미는 각각 $1-3입니다. 수제 구미는 조각당 페니가 듭니다.

맞춤화

풍미, 효능, 모양, 색상 및 칸나비노이드 비율을 제어합니다. 원하는 것을 정확히 만듭니다.

긴 유통기한

지난 달에 적절하게 만든 구미를 냉장 보관하여 배치 생산을 실용적으로 만들었습니다.

---

성분

주요 구성품

• 과일 주스 1/2컵(펄프 없음)
• 무향 젤라틴 3테이블스푼 (1.5 패킷 녹스)
• 꿀 또는 옥수수 시럽 2큰술
• 구연산 1/4작은술(신맛용, 선택사항)
• 대마초 주입(아래 옵션 참조)

대마초 주입 옵션

옵션 1: 팅크(권장)

• 60ml 대마초 팅크 (총 300-500mg THC 총)
• 깨끗하게 증발하고 고르게 분배

옵션 2: 대마초 기름

• 대마초 코코넛 오일 2큰술
• 적절한 결합을 위해 레시틴이 필요합니다
• 해바라기 레시틴 1/2작은술을 넣는다.

옵션 3: 집중

• 0.5-1g 대마초 증류액
• 따뜻한 코코넛 오일 2큰술에 먼저 녹여주세요

---

장비

• 실리콘 거미 금형 (50-100 캐비티)
• 작은 냄비
• 털기
• 붓는 스포이드 또는 소형 투수
• 식용유를 스프레이 병(선택 사항)

---

단계별 대마초 구미

1단계: 금형 준비

쉽게 방출할 수 있도록 쿠킹 스프레이로 실리콘 몰드를 가볍게 뿌립니다. 평평한 표면에 설정합니다.

2단계: 블룸 젤라틴

냄비에 과일 주스를 붓습니다(차가움). 표면에 젤라틴을 골고루 뿌린다. "개화"(액체를 흡수)하기 위해 5분 동안 그대로 두십시오.

개화 중에 저어주지 마십시오- 이로 인해 뭉침이 발생합니다.

3단계: 부드럽게 가열

젤라틴이 완전히 녹을 때까지 계속 저어주면서 약한 불로 가열합니다. 혼합물은 과립이 없는 매끄러워야 합니다.

끓이지 않는다- 높은 열은 젤라틴의 설정 능력을 손상시킵니다.

4단계: 감미료 추가

꿀이나 옥수수 시럽이 섞일 때까지 저어줍니다. 이것은 단맛을 더하고 질감을 향상시킵니다.

5단계: 대마초 주입 추가

팅크를 위해: 팅크를 저어줍니다. 약간의 알코올은 열로 증발합니다. 괜찮습니다.

석유용: 먼저 레시틴과 오일을 따로 섞은 다음 젤라틴 혼합물에 완전히 저어줍니다.

집중을 위해: 따뜻한 기름에 미리 녹인 후 레시틴을 첨가하십시오.

6단계: 구연산 추가(선택 사항)

신맛이 나는 구미를 위해 지금 구연산을 저어주세요. 테스트 혼합물을 조심스럽게 맛보십시오(뜨거운!).

7단계: 금형에 붓기

혼합물이 굳기 전에 빠르게 작업하십시오. 각 캐비티를 고르게 채우기 위해 스포이드 또는 작은 투수를 사용하십시오.

팁: 혼합물이 굳기 시작되면 아주 부드럽게 재가열합니다.

8단계: 기포 제거

갇힌 기포를 풀기 위해 카운터에서 몰드를 부드럽게 두드립니다.

9단계: 냉장보관

완전히 굳을 때까지 곰팡이를 냉장고에 2-4시간 동안 두십시오. 동결하지 마십시오 - 텍스처가 변경됩니다.

10단계: 제거 및 치료

몰드에서 팝 구미. 양피지에 넣고 12-24시간 실온에서 건조시킵니다.

이 "경화" 단계는 더 단단하고 덜 끈적한 질감을 만듭니다.

---

당신의 껌을 복용

젤리 당 효능 계산

300mg THC 총 THC:

• 50개의 젤리를 만든다.
• 300 ÷ 50 = 1/100 THC

표준 복용량

• 소량: 젤리 당 2.5-5mg
• 표준: 10-15mg 당 10-15mg
• 강세를 이루: 젤리 당 25-50mg

효능 조정

50개의 곰팡이로 10mg 구미를 만들려면:

• 일괄 처리로 총 500mg THC 필요
• 적절한 농도의 팅크/오일 사용

---

전문 팁

팁 1: 실리콘 몰드 사용

실리콘 몰드는 부러지지 않고 쉽게 구미를 방출합니다. 단단한 플라스틱 금형을 피하십시오.

팁 2: 팅크가 가장 잘 작동합니다.

알코올 기반 팅크는 오일보다 더 고르게 통합됩니다. 가열하는 동안 알코올이 증발합니다.

팁 3: 유성용 레시틴 추가

대마초 오일을 사용할 때 레시틴은 오일 분리를 방지하는 데 필수적입니다.

팁 4: 더 나은 질감을 위한 치료법

12-24시간 공기 건조는 상업용 제품과 유사한 쫄깃하고 덜 끈적한 젤리를 만듭니다.

팁 5: 구연산 코팅 추가

여분의 신맛 구미를 위해 설탕과 구연산을 혼합하여 완성된 구미를 던지십시오.

---

저장

냉장

양피지가 깔린 밀폐 용기에 보관하십시오. 붙는 것을 방지합니다. 2~3개월 지속됩니다.

실온

제대로 치료하면 1~2주 동안 가능합니다. 더위와 습기로부터 보호하십시오.

냉동실

최대 6개월. 양피지로 레이어를 분리하십시오. 냉장고에서 해동.

---

풍미 변화

과일 맛

• 포도 수확: 웰치의 포도 주스
• 벚나무 재: 타르트 체리 주스
• 오렌지의: 신선하게 짜낸 OJ(스트레인 펄프)
• 사과: 사과 주스
• 열대의: 망고 또는 패션 프루트

성인의 맛

• 샴페인: 스파클링 와인(감소)
• 커피: 콜드브루 농축액
• 참: 강한 차이티

추출물로 강화

1/4-1/2 티스푼의 맛 추출물을 추가하십시오.

• 딸기
• 산딸기
• 레몬
• ...에 석회
• 수박

---

문제 해결

구미가 설정하지 않았습니다

• 젤라틴이 부족합니다 - 3테이블스푼의 전체 사용
• 과열된 혼합물 - 손상된 젤라틴
• 액체가 너무 많음 - 주스를 약간 줄입니다.

젤리가 너무 끈적끈적하다

• 충분히 오래 치료하지 않았다
• 습도가 너무 높음
• 옥수수 전분이나 설탕에 버무려

구미에는 오일 분리가 있습니다.

• 유성 주입과 함께 레시틴을 사용하지 않음
• 잘 섞이지 않았다
• 대신 팅크를 사용하십시오

젤리 사이의 고르지 못한 효능

• 붓기 전에 충분히 저어주지 않았습니다
• 너무 천천히 부었다(정착이 발생함)
• 부을 때 자주 저어주세요

---

코팅 옵션

당의

달콤한 코팅을 위해 완성된 젤리를 과립 설탕에 넣습니다.

신 코팅

설탕 1/4컵과 구연산 1테이블스푼을 섞는다. 코팅에 구미를 던지십시오.

초콜릿 딥

녹인 초콜릿에 젤리의 하단 절반을 담그십시오. 양피지에 설정합니다.

---

수제 대마초 젤리는 적절하게 만들어지면 상업용 제품과 경쟁합니다. 정확한 도징과 끝없는 풍미 옵션을 통해 식용 레퍼토리에 완벽한 추가 기능입니다.