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大麻オリーブオイルの作り方: セイボリー注入のレシピ - cannabis-cooking guide with step-by-step instructions and expert tips
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大麻オリーブオイルの作り方: セイボリー注入のレシピ

6 min readUpdated: 2026年1月11日

大麻オリーブオイルの作り方: セイボリー注入のレシピ

Hero image for How to Make Cannabis Olive Oil: Savory Infusion Recipe

大麻を注入したオリーブ オイルは、おいしい料理、サラダ ドレッシング、地中海風の料理に最適です。 心臓に健康な脂肪と独特の風味が、大麻シェフのキッチンの定番となっています。

迅速な答え

大麻オリーブ オイルを作るには: 240°F で大麻を 45 分間脱炭酸し、2 ~ 4 時間、2 ~ 4 時間、ダブルボイラーでエキストラバージン オリーブ オイルと組み合わせてから、チーズクロスを濾します。 1 カップのオリーブ オイルを 7 ~ 14 グラムの脱炭大麻に使用します。


注入にオリーブオイルを選ぶ理由

健康上の利点

オリーブオイルには、一価不飽和脂肪、抗酸化物質、抗炎症性化合物が豊富に含まれています。 バターとは異なり、次のとおりです。

  • 心臓の健康
  • ビーガンと乳製品はありません
  • 有益なポリフェノールが豊富
  • 飽和脂肪が少ない

料理の多様性

オリーブオイルは、次の中で完全に機能します。

  • サラダドレッシングとビネグレット
  • パスタソース
  • パンディップ
  • 海兵隊
  • 地中海料理
  • 焼き野菜
  • フムスとディップ

抽出効率

オリーブオイルは、ココナッツオイルよりも飽和脂肪が少ないとは言え、カンナビノイドを効果的に抽出します。 その脂肪含有量 (大さじ 1 杯あたり約 14g) は、適切な結合を提供します。


必要なもの

  • 1カップ (237ml) エクストラバージンオリーブオイル
  • 7です -14 グラムの脱炭酸脱炭酸
  • オプション: ヒマワリ レシチン 小さじ 1

装備

  • ダブルボイラーまたはスロークッカー
  • 体温計
  • チーズクロスまたは細かいメッシュのストレーナー
  • 保管用の暗いガラス瓶
  • 漏斗


ステップバイステップの大麻オリーブオイル

ステップ 1: 脱炭酸大麻

羊皮紙で裏打ちされた天板に大麻を広げます。 240°F で 40 ~ 60 分、きつね色になるまで焼きます。 完全にクール。

ステップ 2: ダブルボイラーをセットアップする

底の鍋に 2 インチの水を入れます。 ガラスのボウルまたは小さなポットを上に置きます。 この間接熱は燃焼を防ぎます。

ステップ 3: オイルと大麻を混ぜ合わせる

トップ容器にオリーブオイルを注ぎます。 脱炭酸大麻を加えて混ぜ合わせます。

オプション: レシチン小さじ 1 を加えて、カンナビノイドの結合を改善します。

ステップ 4: 低温で注入する

温度を 160 ~ 180 °F (70 ~ 82°C) に維持します。 油を沸騰させたり、煙を吸ったりしないでください。

注入時間:

  • 最低: 2 時間
  • 最適: 3~4 時間
  • 最大: 6 時間

30分ごとにかき混ぜます。 必要に応じて、下の鍋に水を加えます。

ステップ 5: よく濾します

きれいな容器の上にチーズクロスを敷いたストレーナー。 油を慎重に注ぎます。

軽く押して油をすべて抽出します。 固く絞るのは避けましょう。これにより、苦いクロロフィルが追加されます。

ステップ 6: ダーク グラスに保管する

ファンネルを使用してダーク ガラス ボトルに移します。 光はオリーブオイルとカンナビノイドの両方を分解します。

日付と推定効力をラベルにします。


スロークッカー方式

処理

1. スロークッカーでオリーブオイルと脱炭の大麻を混ぜ合わせる

2です 。 最低設定(または「暖かく保つ」)に設定します

3. 焦げないように水を1/4カップ加える

4. 4~8時間注入する

5. 濾してボトル

利点

温度が一定で、モニタリングが最小限で、一晩の注入に最適です。


オリーブオイルの選び方

エクストラ バージン オリーブ オイル (EVOO)

  • 最高品質、最も風味
  • 未調理のアプリケーションに最適
  • 下の煙点 (375°F)
  • ドレッシングのプレミアムチョイス

バージン オリーブ オイル

  • 上質でマイルドな味わい
  • 軽い料理に効く
  • 中程度の煙点

軽い/純粋なオリーブオイル

  • 上品でニュートラルな味わい
  • より高い煙点 (465°F)
  • 調理用途に最適
  • 味の少ない味

推薦: ドレッシングや小雨にエクストラ バージンを使用し、高温で調理するための軽いオリーブ オイルを使用します。


大麻オリーブオイルの投与

効力の計算

10g 大麻の 20% THC での例:

  • 総数: 2,000 mg
  • 抽出効率: ~80%
  • 1カップの油中のTHC: ~1,600 mg
  • 大さじ 16 杯あたり (1 カップあたり 16): 約 100 mg THC
  • 小さじ1杯あたり(1杯あたり48):約33mg THC

  • 初心者: 小さじ1/2 (15-17 mg)
  • 通常のユーザー: 小さじ1 (33 mg)
  • 経験豊富な: 大さじ1(100 mg)


大麻オリーブオイルを使ったレシピ

シンプルなサラダドレッシング

  • 大さじ3大麻オリーブオイル
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • ディジョンマスタード小さじ1
  • 塩こしょうで味を調えます

一緒に泡立てます。 それぞれ約100mgの3食分を作ります。

パスタフィニッシャー

調理済みパスタに大麻オリーブ オイル、にんにく、パルメザン チーズ、新鮮なハーブを加えます。 油を強火で調理しないでください。

パンディップ

カンナビス オリーブ オイルをバルサミコ酢、ハーブ、砕いた赤唐辛子と合わせて前菜のディップにします。

フムス

通常のオリーブ オイルを自家製のフムスに入れて、スナックを注入するために大麻オリーブ オイルに置き換えます。


料理のヒント

温度が重要

THC は 315°F を超えると分解を開始します。 大麻オリーブオイルで調理する場合:

  • 最高: 未調理のアプリケーション (ドレッシング、ディップ) での使用
  • うまい: 温かい完成品に加える
  • 注意: 低温ソテー (300°F 未満)
  • 避ける: 高温のフライまたはロースト

よりマイルドな効能を得るために混合

大麻オリーブオイルを通常のオリーブオイルとブレンドする:

  • 50/50 ミックス = 半分の効力
  • 1:3 ミックス = 4 分の 1 の効力

これにより、THC の投与量を圧倒することなく、オリーブ オイルのフレーバーを使用


保管

最適条件

  • ダークグラスボトル
  • 涼しく暗い場所 (パントリーまたは冷蔵庫)
  • しっかり密閉

賞味期限

  • 室温: 3~6ヶ月
  • 冷蔵庫: 6-12 か月

オリーブオイルは冷蔵庫で固まることがあります。 使用前に室温まで温めてください。

腐敗の兆候

  • 悪臭
  • オフテイスト
  • 曇り(暖かいとき)


トラブルシューティング

油の味がしすぎる

  • 植物の材料を使いすぎた
  • 押されたチーズクロスが固すぎる
  • 大麻を減らしたり、細かくこすりを試してみてください

油が弱そう

  • 大麻が正しく脱炭されていない
  • 注入中の温度が低すぎる
  • 注入時間が長い必要がある

冷蔵庫で固まった油

  • オリーブオイルは普通。 室温まで暖かい
  • 効力や品質には影響しません


大麻オリーブオイルと他の注入

特集オリーブオイルココナッツオイルバター
脂肪分14g/大さじ14g/大さじ12g/大さじ
飽和脂肪2g12g7g
はっき中立的な金持ち
に最適旨い多用途焼き物
ビーガンはいってはいってNo
賞味期限3~6ヶ月6-12 か月2~3ヶ月

大麻オリーブオイルは、地中海風の味を食用にします。 健康志向の大麻料理に最適です。

Step 1:

Step 2:

Step 3:

Step 4:

Step 5:

Frequently Asked Questions

はい、オリーブオイルはカンナビノイドを効果的に抽出します。 ココナッツ オイルよりも飽和脂肪が少ないですが、その一価不飽和脂肪は依然として THC によく結合します。 心臓に健康でビーガンでもあります。

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