
大麻グミの作り方: 自家製食用キャンディーのレシピ
大麻グミの作り方: 自家製食用キャンディーのレシピ
大麻グミは、正確な投与量、長い保存期間、および目立たない消費など、正当な理由から最も人気のある食用フォーマットです。 このレシピは、自宅でプロ品質の注入グミを作り出します。
迅速な答え
大麻グミを作るには: 大麻のチンキまたはオイルをゼラチン、フルーツ ジュース、甘味料と組み合わせます。 溶けるまで加熱し、シリコン型に注ぎ、固まるまで冷蔵します (2 ~ 4 時間)。 それぞれのグミは、注入の効力とカビのサイズに基づいて正確に投与できます。
なぜ自家製のグミを作るのですか?
正確な投薬
グミには、適切に作られれば、まったく同じ量の THC が含まれています。他のほとんどの食用には不可能です。
費用対効果
市販のグミは、1 枚 1 ~ 3 ドルです。 自家製のグミは、1 枚あたりの費用がかかります。
カスタマイズ
フレーバー、効力、形、色、カンナビノイドの比率を制御します。 欲しいものを正確に作成します。
賞味期限が長い
先月冷蔵して適切に作ったグミは、バッチ生産を実用化しました。
具
主なコンポーネント
- フルーツジュース 1/2カップ(果肉なし)
- 無味のゼラチン大さじ3(ノックス1.5包)
- はちみつまたはコーンシロップ大さじ2
- 小さじ1/4のクエン酸(酸味のため、オプション)
- 大麻注入 (以下のオプションを参照)
大麻注入オプション
オプション 1: チンキ(推奨)
- 大麻チンキ60ml(合計300-500mgのTHC)
- きれいに蒸発し、均等に分散します
オプション 2: 大麻油
- 大さじ2大麻ココナッツオイル
- 適切なバインドにはレシチンが必要です
- ヒマワリのレシチン小さじ1/2を加える
オプション 3: 濃縮
- 0.5-1g 大麻蒸留物
- 2杯の温かいココナッツオイルに最初に溶かします
装備
- シリコン グミ型 (50-100 キャビティ)
- 小鍋
- はた
- 注ぐためのドロッパーまたは小さなピッチャー
- 食用油をスプレーするボトル (オプション)
ステップバイステップの大麻グミ
ステップ 1: 型を準備する
簡単に放すため、シリコン型にクッキング スプレーを軽くスプレーします。 平らな面に置きます。
ステップ 2: ゼラチンを開花させる
フルーツ ジュースを鍋に注ぎます (冷たい)。 ゼラチンを表面に均等にまぶします。 5分ほど置いて「開花」します(液体を吸収します)。
開花中はかき混ぜない- これは、塊の原因となります。
ステップ 3: 軽く加熱する
ゼラチンが完全に溶けるまで、弱火で絶えずかき混ぜながら加熱します。 混合物は、顆粒を含まない滑らかでなければなりません。
沸騰しないでください- 熱によるダメージがゼラチンの設定能力が高い。
ステップ 4: 甘味料を加える
蜂蜜またはコーンシロップを混ぜ合わせるまでかき混ぜます。 これにより、甘さが増し、質感が向上します。
ステップ 5: 大麻注入を追加する
チンキ用: チンキをかき混ぜます。 アルコールによっては熱で蒸発することがあります - これで問題ありません。
油用: 最初にオイルをレシチンと別々に混ぜ、次にゼラチン混合物に完全にかき混ぜます。
濃縮用: あらかじめ温めた油に溶かし、レシチンを加えます。
ステップ 6: クエン酸を追加する (オプション)
酸味のあるグミの場合は、クエン酸を今すぐかき混ぜます。 テスト混合物を慎重に (熱い!)。
ステップ 7: 型に流し込む
混合物がセットされる前に素早く作業してください。 ドロッパーまたは小さなピッチャーを使用して、各キャビティを均等に埋めます。
チップ: 混合物が固まり始めたら、非常に軽く加熱してください。
ステップ 8: 気泡を取り除く
カウンターで型を軽くたたき、閉じ込められた気泡を取り除きます。
ステップ 9: 冷蔵
型を冷蔵庫に入れ、完全に固まるまで 2 ~ 4 時間置きます。 フリーズしないでください - これにより、テクスチャが変わります。
ステップ 10: 取り外して硬化させる
型からのグミ。 羊皮紙の上に置き、室温で 12 ~ 24 時間空気乾燥させます。
この「硬化」ステップは、より固く、べたつきのないテクスチャーを作り出します。
グミを投与する
ガミーあたりの効力の計算
合計 300 mg の THC の例:
- バッチは 50 グミを作る
- 300 ÷ 50 = 6mg THC ガミーあたり
標準用量
- 微量投与: グミあたり 2.5 ~ 5mg
- 標準: グミあたり 10-15mg
- 強い: グミあたり 25-50mg
効力の調整
50 型で 10mg のグミを作るには:
- バッチで合計 500 mg の THC が必要
- チンキ剤/油を適切な濃度で使用する
プロのヒント
ヒント 1: シリコン型を使用する
シリコンモールドは、ガミを破れずに簡単に解放します。 硬質プラスチック型は避けてください。
ヒント 2: チンキが最もよく機能する
アルコール系のチンキは、油よりも均等に取り込まれます。 アルコールは加熱中に蒸発します。
ヒント 3: 油性ベースのレシチンを追加する
大麻油を使用する場合、油の分離を防ぐためにレシチンが不可欠です。
ヒント 4: より良いテクスチャーを硬化させる
12 ~ 24 時間自然乾燥すると、市販の製品に似た、より歯ごたえのある、べたつきの少ないガムができます。
ヒント 5: クエン酸コーティングを追加
酸味のあるグミをさらにするには、完成したグミを砂糖とクエン酸の混合物で和えます。
保管
冷蔵庫
パーチメント紙を敷いた密閉容器に保管してください。 くっつきを防ぎます。 2~3ヶ月続きます。
室温
きちんと治すと1~2週間可能。 熱や湿気を避けてください。
フリーザー
6ヶ月まで。 羊皮紙でレイヤーを分けます。 冷蔵庫で解凍。
フレーバーのバリエー
フルーツフレーバー
- ぶどう: ウェルチのグレープ ジュース
- さくら: タルト チェリー ジュース
- オレンジ: 絞りたての OJ (ひずみパルプ)
- りんご: りんごジュー
- トロピカル: マンゴーまたはパッション フルーツ
大人の味
- シャンパン: スパークリングワイン (減量)
- コーヒー: コールド ブリュー コンセント
- チャイ: 濃い茶茶
抽出物で強化
小さじ 1/4 ~ 1/2 のフレーバー エキスを加えてください。
- ストロベリー
- ラズベリー
- レモン
- 石灰
- スイカ
トラブルシューティング
グミはセットしなかった
- ゼラチンが足りない - 大さじ 3 杯を使用する
- 過熱混合物 - ゼラチンの損傷
- 液体が多すぎる - ジュースを少し減らします
グミがベタベタしすぎ
- 十分に治癒しなかった
- 湿度が高すぎる
- コーンスターチまたは砂糖を入れます
グミには油が分離されています
- 油性注入でレシチンを使用しませんでした
- 完全に混ざりませんでした
- 代わりにチンキを使用する
グミ間の力の不均一
- 注ぐ前に十分にかき混ぜませんでした
- 注ぎが遅すぎる(決着が発生した)
- 注いでよくかき混ぜる
コーティングオプション
シュガーコーティング
完成したグミをグラニュー糖に混ぜて甘くコーティングします。
サワーコーティング
砂糖 1/4 カップ、クエン酸大さじ 1 を混ぜます。 グミを投げてコーティングします。
チョコレートディップ
溶かしたチョコレートにグミの下半分を浸します。 羊皮紙にセットします。
自家製の大麻グミは、適切に作られれば、市販の製品に匹敵します。 正確な投与量と無限のフレーバー オプションを備えた、食用のレパートリーに加えるのに最適です。
Step 1:
Step 2:
Step 3:
Step 4:
Step 5:
Frequently Asked Questions
アルコール系のチンキは、均一に組み込まれ、加熱中にアルコールが蒸発するため、最も効果的です。 油性注入では、分離を防ぐためにレシチンが必要です。
型から取り出した後、12 ~ 24 時間、羊皮紙に空気乾燥させてグミを硬化させます。 コーンスターチや砂糖を入れてコーティングすることもできます。
気密容器で冷蔵保存: 2 ~ 3 か月。 室温: 適切に治すと 1 ~ 2 週間。 冷凍: 6 か月まで。
一般的な原因: ゼラチンが不足しており、過熱するとゼラチンが損傷したり、液体が多すぎたりします。 液体 1/2 カップあたり大さじ 3 杯のゼラチンを使用し、沸騰させないでください。
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