Cara Membuat Gummies Ganja: Resep Permen Edible Buatan Sendiri

Gummies ganja adalah format yang paling populer untuk dimakan untuk alasan yang baik - dosis yang tepat, umur simpan yang lama, dan konsumsi yang bijaksana. Resep ini membuat permen karet berkualitas profesional di rumah.

jawaban cepat

Untuk membuat permen karet ganja: Campurkan tingtur ganja atau minyak dengan gelatin, jus buah, dan pemanis. Panaskan sampai larut, tuangkan ke dalam cetakan silikon, dinginkan sampai set (2-4 jam). Setiap gummy dapat diberi dosis yang tepat berdasarkan potensi infus dan ukuran cetakan Anda.

---

Mengapa membuat permen karet buatan sendiri?

Dosis yang tepat

Setiap gummy mengandung jumlah THC yang sama persis ketika dibuat dengan benar - sesuatu yang tidak mungkin dengan sebagian besar makanan lainnya.

Biaya Efektif

Gummies komersial berharga $1-3 masing-masing. Gummies buatan sendiri harganya satu sen per potong.

penyesuaian

Kontrol rasa, potensi, bentuk, warna, dan rasio cannabinoid. Buat persis apa yang Anda inginkan.

umur simpan yang lama

Gummies yang dibuat dengan benar bulan terakhir didinginkan, membuat produksi batch praktis.

---

bahan-bahan

Komponen utama

• 1/2 cangkir jus buah (tidak ada bubur)
• 3 sendok makan gelatin tanpa rasa (1,5 paket Knox)
• 2 sendok makan madu atau sirup jagung
• 1/4 sendok teh asam sitrat (untuk rasa asam, opsional)
• Infus ganja (lihat opsi di bawah)

Opsi Infus Ganja

Opsi 1: Tingtur (Recommended)

• 60 ml tingtur ganja (sekitar 300-500mg THC total)
• menguap dengan bersih, mendistribusikan secara merata

Opsi 2: Minyak Ganja

• 2 sendok makan minyak kelapa ganja
• Membutuhkan lesitin untuk pengikatan yang tepat
• Tambahkan 1/2 sendok teh lesitin bunga matahari

Opsi 3: Konsentrasi

• 0,5-1g distilasi ganja
• Larutkan dalam 2 sendok makan minyak kelapa hangat terlebih dahulu

---

Equipment

• Cetakan Gummy Silikon (50-100 Rongga)
• panci kecil
• Whisk
• penetes atau kendi kecil untuk dituangkan
• Botol semprot dengan minyak goreng (opsional)

---

Gummi ganja selangkah demi selangkah

Langkah 1: Siapkan cetakan

Semprotkan cetakan silikon dengan semprotan memasak agar lebih mudah. Ditetapkan pada permukaan datar.

Langkah 2: Bloom Gelatin

Tuangkan jus buah ke dalam panci (dingin). Taburkan gelatin secara merata di atas permukaan. Diamkan 5 menit untuk "mekar" (menyerap cairan).

Jangan diaduk saat mekar - this causes clumping.

Langkah 3: Panaskan dengan lembut

Panaskan di atas api kecil, aduk terus, sampai gelatin larut sepenuhnya. Campuran harus halus tanpa butiran.

Jangan mendidih - high heat damages gelatin's setting ability.

Langkah 4: Tambahkan pemanis

Aduk madu atau sirup jagung sampai tercampur. Ini menambah rasa manis dan meningkatkan tekstur.

Langkah 5: Tambahkan Infus Ganja

Untuk tingtur: Aduk dalam tingtur. Beberapa alkohol akan menguap dari panas - ini baik-baik saja.

For oil: Pertama campur minyak dengan lesitin secara terpisah, lalu aduk ke dalam campuran gelatin secara menyeluruh.

Untuk konsentrat: Pra-larutkan dalam minyak hangat, lalu tambahkan dengan lesitin.

Langkah 6: Tambahkan asam sitrat (opsional)

Untuk permen karet asam, aduk asam sitrat sekarang. Campur uji rasa dengan hati-hati (panas!).

Langkah 7: Tuang ke dalam cetakan

Bekerja dengan cepat sebelum campuran set. Gunakan penetes atau kendi kecil untuk mengisi setiap rongga secara merata.

Tip: Jika campuran mulai diatur, panaskan kembali dengan sangat lembut.

Langkah 8: Hapus gelembung udara

Ketuk cetakan dengan lembut di atas meja untuk melepaskan gelembung udara yang terperangkap.

Langkah 9: Dinginkan

Tempatkan cetakan di lemari es selama 2-4 jam sampai benar-benar mengeras. Jangan membekukan - ini mengubah tekstur.

Langkah 10: Hapus dan sembuhkan

Pop gummies dari cetakan. Letakkan di atas kertas perkamen dan biarkan mengering pada suhu kamar selama 12-24 jam.

Langkah "menyembuhkan" ini menciptakan tekstur yang lebih kencang dan tidak lengket.

---

Dosis Gummies Anda

Menghitung potensi per-gummy

Contoh dengan total THC 300mg:

• Batch membuat 50 gummies
• 300 ÷ 50 = 6mg THC per gummy

Dosis standar

• Micro-dose: 2.5-5mg per gummy
• Standard: 10-15mg per gummy
• Strong: 25-50mg per gummy

Menyesuaikan potensi

Untuk membuat 10mg gummies dengan 50 cetakan:

• Perlu 500mg THC total dalam batch
• Gunakan tingtur/minyak dengan konsentrasi yang sesuai

---

Tips Profesional

Tip 1: Gunakan cetakan silikon

Cetakan silikon melepaskan gummies dengan mudah tanpa putus. Hindari cetakan plastik keras.

Tip 2: Tingtur bekerja paling baik

Tingtur berbasis alkohol lebih merata daripada minyak. Alkohol menguap selama pemanasan.

Tip 3: Tambahkan lesitin untuk berbasis minyak

Saat menggunakan minyak ganja, lesitin sangat penting untuk mencegah pemisahan minyak.

Tip 4: Obat untuk tekstur yang lebih baik

Pengeringan udara 12-24 jam menciptakan permen karet yang lebih kenyal dan tidak lengket mirip dengan produk komersial.

Tip 5: Tambahkan lapisan asam sitrat

Untuk permen karet asam ekstra, masukkan permen karet jadi ke dalam campuran gula dan asam sitrat.

---

Storage

lemari es

Simpan dalam wadah kedap udara yang dilapisi kertas perkamen. Mencegah lengket. Berlangsung 2-3 bulan.

Suhu kamar

mungkin selama 1-2 minggu jika sembuh dengan benar. Jauhkan dari panas dan kelembaban.

Freezer

hingga 6 bulan. Pisahkan lapisan dengan perkamen. mencairkan di kulkas.

---

Variasi rasa

Rasa buah

• Grape: jus anggur welch
• Cherry: jus ceri asam
• Orange: Fresh-squeezed OJ (strain pulp)
• Apple: Apple juice
• Tropical: Mango or passion fruit

Adult Flavors

• Champagne: Sparkling wine (reduces)
• Coffee: Cold brew concentrate
• Chai: Strong chai tea

Enhance with Extracts

Add 1/4-1/2 teaspoon flavor extract:

• Strawberry
• Raspberry
• Lemon
• Lime
• Watermelon

---

Troubleshooting

Gummies did not set

• Not enough gelatin - use full 3 tablespoons
• Overheated mixture - damaged gelatin
• Too much liquid - reduce juice slightly

Gummies are too sticky

• Did not cure long enough
• Humidity is too high
• Toss in cornstarch or sugar

Gummies have oil separation

• Did not use lecithin with oil-based infusion
• Did not mix thoroughly
• Use tincture instead

Uneven potency between gummies

• Did not stir enough before pouring
• Poured too slowly (settling occurred)
• Stir frequently while pouring

---

Coating Options

Sugar Coating

Toss finished gummies in granulated sugar for sweet coating.

Sour Coating

Mix 1/4 cup sugar with 1 tablespoon citric acid. Toss gummies to coat.

Chocolate Dip

Dip bottom half of gummy in melted chocolate. Set on parchment.

---

Homemade cannabis gummies rival commercial products when made properly. With precise dosing and endless flavor options, they are the perfect addition to your edible repertoire.