भांग का शहद कैसे बनाएं: इन्फ्यूज्ड हनी रेसिपी

भांग के सेवन से शहद की प्राकृतिक मिठास को भांग के लाभों के साथ जोड़ती है। यह बहुमुखी जलसेक चाय में, टोस्ट पर, बेकिंग में और एक प्राकृतिक उपचार के रूप में काम करता है।

शीघ्र उत्तर

भांग का शहद बनाने के लिए: 4-8 घंटे के लिए 160-185 ° F पर डबल बॉयलर में शहद के साथ डिकारबॉक्सिलेटेड कैनबिस मिलाएं, कभी-कभी हिलाते रहें। चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव और कांच के जार में स्टोर करें। मानक शक्ति के लिए प्रति 2 कप शहद में 7-14 ग्राम भांग का प्रयोग करें।

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भांग का शहद क्यों काम करता है

द हनी चैलेंज

शहद पानी पर आधारित है जिसमें कम वसा की मात्रा होती है, जिससे कैनबिनोइड निष्कर्षण मक्खन या तेल की तुलना में कम कुशल होता है। हालांकि, शहद में प्राकृतिक इमल्सीफायर्स होते हैं जो कैनाबिनोइड्स को निलंबित करने में मदद करते हैं।

बेहतर निष्कर्षण के लिए समाधान

लेसितिण जोड़ें: 1 चम्मच सूरजमुखी लेसितिण नाटकीय रूप से कैनबिनोइड बाइंडिंग में सुधार करता है।

लंबे समय तक जलसेक: 6-8 घंटे कम वसा की मात्रा की भरपाई करता है।

ध्यान केंद्रित करें: भांग के तेल की थोड़ी मात्रा या पहले से बने जलसेक को जोड़ने से शक्ति बढ़ती है।

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आपको क्या चाहिए

सामग्री

• 2 कप (680 ग्राम) कच्चा शहद
• 7 -14 ग्राम डिकार्बोक्सिलेटेड कैनबिस
• 1 चम्मच सूरजमुखी लेसितिण (अत्यधिक अनुशंसित)

उपस्कर

• डबल बॉयलर या धीमी कुकर
• तापमापी
• चीज़क्लोथ या महीन जालीदार छलनी
• ढक्कन के साथ ग्लास जार
• लकड़ी का चम्मच या स्पुतुला

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चरण-दर-चरण भांग का शहद पकाने की विधि

चरण 1: डिकार्बोक्सिलेट कैनबिस

240°F पर 40-60 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक भांग को बेक करें। यह THC को सक्रिय करता है। आगे बढ़ने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें।

चरण 2: डबल बॉयलर तैयार करें

नीचे के बर्तन को 2 इंच पानी से भरें। ऊपर से कांच का कटोरा या छोटा बर्तन रखें। यह सीधी गर्मी को रोकता है जो शहद को जला सकता है।

चरण 3: शहद डालें

डबल बॉयलर के ऊपर शहद डालें। पतला होने तक और आसानी से हिलाए जाने तक गरम करें।

ताप: 160-185°F के बीच रखें। उच्च तापमान शहद के लाभकारी एंजाइमों को नुकसान पहुंचाता है।

चरण 4: लेसितिण में मिलाएं

पूरी तरह से घुलने तक लेसितिण को गर्म शहद में हिलाएं। यह कदम कैनबिनोइड निष्कर्षण में काफी सुधार करता है।

चरण 5: डिकार्बेड कैनबिस जोड़ें

शहद में जमीन को डिकारबॉक्सिलेटेड भांग हिलाएं। सुनिश्चित करें कि सभी पौधे सामग्री लेपित हैं।

चरण 6: 4-8 घंटे के लिए डालें

कम, स्थिर तापमान बनाए रखें। हर 30 मिनट में हिलाओ।

न्यूनतम: 4 घंटे

इष्टतम: 6-8 घंटे

जल स्तर की जाँच करें: आवश्यकतानुसार नीचे के बर्तन में अधिक पानी डालें।

चरण 7: शहद को छान लें

जबकि अभी भी गर्म (तनाव में आसान), चीज़क्लोथ के माध्यम से साफ जार में डालें।

नोक: शहद चिपचिपा होता है। ड्रिप पकड़ने के लिए एक बड़े कटोरे पर काम करें।

चरण 8: स्टोर करें और आनंद लें

जार को सील करें और कमरे के तापमान पर स्टोर करें। शहद स्वाभाविक रूप से खराब होने का विरोध करता है।

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धीमी कुकर विधि

व्यवस्था

1. धीमी कुकर में शहद मिलाएं

दो डिकार्बेड कैनबिस और लेसितिण में मिलाएं

3. सबसे कम सेटिंग या "गर्म रखें" पर सेट करें

4. 8-12 घंटे तक पकाएं

5. तनाव और स्टोर करें

लाभ

लगातार कम तापमान के साथ हैंड्स-ऑफ प्रक्रिया। रात भर जलसेक के लिए आदर्श।

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वैकल्पिक: ध्यान केंद्रित करने की विधि

बेहतर स्थिरता के साथ मजबूत परिणामों के लिए:

प्रक्रिया

1. पहले भांग का तेल या टिंचर बनाएं

दो गर्म शहद में केंद्रित अर्क मिलाएं

3. पूरी तरह से शामिल होने तक हिलाएं

4. कोई तनाव की जरूरत नहीं

यह क्यों काम करता है

तेल के रूप में पूर्व-निकाला कैनबिनोइड्स निष्कर्षण चुनौती को दरकिनार करते हुए, शहद में आसानी से मिश्रण करते हैं।

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खुराक भांग शहद

परिकलन क्षमता

उदाहरण के लिए 10 ग्राम भांग के साथ 20% THC:

• कुल THC: 2,000 मिलीग्राम
• निष्कर्षण दक्षता (लेसिथिन के साथ): ~ 60-70%
• 2 कप शहद में THC: ~ 1,200-1,400 मिलीग्राम
• प्रति चम्मच (32 प्रति बैच): ~ 38-44 मिलीग्राम

अनुशंसित सेवा

• स्र्ख़: 1/2 चम्मच (6-7 मिलीग्राम टीएचसी)
• नियमित उपयोगकर्ता: 1 चम्मच (12-15 मिलीग्राम टीएचसी)
• अनुभवी: 1 बड़ा चम्मच (40+ मिलीग्राम टीएचसी)

शहद की मिठास भांग के स्वाद को मुखौटा बनाती है, जिससे इसे अधिक सेवन करना आसान हो जाता है। कम शुरू करो।

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भांग शहद का उपयोग करना

पेय पदार्थों में

• चाय (बढ़ने के बाद डालें, उबलते पानी में नहीं)
• कहवा की बात
• हॉट चॉकलेट
• नींबू पानी
• चिकनी-सा

भोजन पर

• टोस्ट और ब्रेड
• दही और ग्रेनोला
• फल
• पनीर की थाली
• मिठाइयों पर बूंदा बांदी

व्यंजनों में

• सलाद ड्रेसिंग
• मैरिनेड
• पके हुए माल (नियमित शहद की जगह लें)
• मांस के लिए ग्लेज़
• शहद-मीठा सॉस

औषधीय उपयोग

• गले में खराश का उपाय
• नींद की सहायता (सोने से पहले लें)
• खाँसी-रसीला
• प्रति -भड़काऊ समर्थन

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सर्वोत्तम परिणामों के लिए टिप्स

टिप 1: कच्चे शहद का प्रयोग करें

कच्चा, अनफ़िल्टर्ड शहद अधिक लाभकारी यौगिकों को बरकरार रखता है और प्रसंस्कृत शहद की तुलना में बेहतर स्वाद रखता है।

टिप 2: ज़्यादा गरम न करें

185°F से ऊपर का तापमान शहद के एंजाइमों को नुकसान पहुंचाता है और THC को नीचा दिखा सकता है।

टिप 3: लेसितिण जोड़ें

यह एकल घटक नाटकीय रूप से शक्ति और स्थिरता में सुधार करता है।

टिप 4: गर्म होने पर तनाव

ठंडे शहद को तनाव देना लगभग असंभव है। गर्म होने पर जल्दी से काम करें।

टिप 5: स्पष्ट रूप से लेबल करें

भांग का शहद नियमित शहद के समान दिखता है। जार को स्पष्ट रूप से लेबल करें और बच्चों से दूर रखें।

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संग्रह

कमरे का तापमान

भांग का शहद एक सीलबंद जार में कमरे के तापमान पर अनिश्चित काल तक स्टोर करता है। शहद प्राकृतिक रूप से रोगाणुरोधी है।

स्फटिककरण

यदि शहद क्रिस्टलीकृत हो जाता है, तो जार को गर्म पानी के स्नान में फिर से द्रवीभूत करने के लिए रखें। इससे शक्ति प्रभावित नहीं होती है।

प्रशीतित होना

आवश्यक नहीं है, लेकिन उत्पाद को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। ठंडा शहद गाढ़ा होगा।

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समस्या निवारण

शहद शक्तिशाली नहीं है

• लेसितिण का उपयोग नहीं किया
• जलसेक समय बहुत कम
• तापमान बहुत कम
• गांजे का सही तरीके से डिकर्ब नहीं किया गया

मजबूत पौधे का स्वाद

• बहुत ज्यादा भांग का इस्तेमाल किया
• पौधे की सामग्री पूरी तरह से तनावपूर्ण नहीं है
• इसके बजाय ध्यान केंद्रित करने का प्रयास करें

शहद अलग हो गया या दानेदार दिखता है

• हो सकता है कि ज़्यादा गरम हो गया हो
• उपयोग करने से पहले जोर से हिलाएं
• उपभोग करने के लिए अभी भी सुरक्षित

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भांग का शहद भांग का सेवन करने का एक मीठा, बहुमुखी तरीका प्रदान करता है। चाय, टोस्ट, या शहद के लिए बुलाए जाने वाले किसी भी नुस्खा के लिए बिल्कुल सही।