
طريقة عمل علكة القنب: وصفة حلوى الصنع
طريقة عمل علكة القنب: وصفة حلوى الصنع
صمغ القنب هو التنسيق الصالح للأكل الأكثر شيوعًا لسبب وجيه - الجرعات الدقيقة والعمر الافتراضي الطويل والاستهلاك السري. هذه الوصفة تخلق علكة مملوءة بجودة احترافية في المنزل.
إجابة سريعة
لصنع علكة القنب: امزج صبغة القنب أو الزيت مع الجيلاتين وعصير الفاكهة والمحليات. سخنيها حتى تذوب ، صبها في قوالب سيليكون ، ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك (2-4 ساعات). يمكن تناول كل صمغ بدقة بناءً على فاعلية التسريب وحجم القالب.
لماذا تصنع العلكة محلية الصنع؟
جرعات دقيقة
تحتوي كل صمغ على نفس الكمية بالضبط من THC عند صنعها بشكل صحيح - وهو أمر مستحيل مع معظم الأطعمة الأخرى.
فعالة من حيث التكلفة
تكلفة العلكة التجارية 1-3 دولارات لكل منها. العلكة محلية الصنع تكلف بنسات لكل قطعة.
تهيئة
تحكم في النكهة والفعالية والشكل واللون ونسب القنب. اصنع ما تريده بالضبط.
مدة صلاحية طويلة
صنعت العلكة بشكل صحيح في الأشهر الماضية مبردة ، مما يجعل إنتاج الدُفعات عمليًا.
مقادير
المكونات الرئيسية
- 1/2 كوب عصير فاكهة (بدون لب)
- 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين غير المنكهة (1.5 عبوات نوكس)
- 2 ملاعق كبيرة عسل أو شراب ذرة
- 1/4 ملعقة صغيرة حامض الستريك (لذوق حامض، اختياري)
- ضخ القنب (انظر الخيارات أدناه)
خيارات شرب القنب
الخيار الأول: الصبغة (Recommended)
- 60 مل صبغة القنب (حوالي 300-500 مجم THC المجموع)
- يتبخر بشكل نظيف، ويوزع بالتساوي
الخيار الثاني: زيت القنب
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- يتطلب الليسيثين للربط المناسب
- أضف 1/2 ملعقة صغيرة ليسيثين عباد الشمس
الخيار 3: التركيز
- 0.5-1 جم ناتج القنب
- تذوب في ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند الدافئ أولاً
Equipment
- قوالب صمغية من السيليكون (تجويف 50-100)
- قدر صغير
- Whisk
- قطارة أو إبريق صغير للصب
- زجاجة رش مع زيت الطهي (اختياري)
صمغ القنب خطوة بخطوة
الخطوة 1: تحضير القوالب
رش قوالب السيليكون بخفة مع رذاذ الطهي لتسهيل الإطلاق. وضع على سطح مستو.
الخطوة 2: بلوم الجيلاتين
صب عصير الفاكهة في قدر (بارد). رشي الجيلاتين بالتساوي على السطح. دع الجلوس لمدة 5 دقائق "للتزهر" (يمتص السائل).
لا تقلب أثناء التفتح - this causes clumping.
الخطوة 3: سخني برفق
سخني على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يذوب الجيلاتين تمامًا. يجب أن يكون المزيج ناعمًا بدون حبيبات.
لا تغلي - high heat damages gelatin's setting ability.
الخطوة 4: أضف التحلية
يقلب في العسل أو شراب الذرة حتى يتجانس. هذا يضيف حلاوة ويحسن الملمس.
الخطوة 5: إضافة ضخ القنب
للصبغة: يقلب في الصبغة. سوف يتبخر بعض الكحول من الحرارة - هذا جيد.
For oil: اخلط الزيت أولاً مع الليسيثين بشكل منفصل ، ثم قلبي مع خليط الجيلاتين جيدًا.
للتركيز: يذوب مسبقًا في الزيت الدافئ ، ثم يضاف مع الليسيثين.
الخطوة 6: إضافة حامض الستريك (اختياري)
للصمغ الحامض ، أضيفي حامض الستريك الآن. تذوق خليط اختبار بعناية (ساخنة!).
الخطوة 7: صب في قوالب
اعمل بسرعة قبل مجموعات الخليط. استخدم قطارة أو إبريق صغير لملء كل تجويف بالتساوي.
Tip: إذا بدأ المزيج في الضبط ، سخنيه برفق.
الخطوة 8: إزالة فقاعات الهواء
صنبور القوالب برفق على المنضدة لتحرير فقاعات الهواء المحاصرة.
الخطوة 9: التبريد
ضع القوالب في الثلاجة لمدة 2-4 ساعات حتى تتماسك تمامًا. لا تجمد - هذا يغير الملمس.
الخطوة 10: إزالة وعلاج
علكة البوب من القوالب. ضعها على ورق البرشمان واتركها تجف في درجة حرارة الغرفة لمدة 12-24 ساعة.
هذه الخطوة "المعالجة" تخلق نسيجًا أكثر صلابة وأقل لزوجة.
جرعات العلكة الخاصة بك
حساب قوة الصمغ
مثال مع 300 مجم THC المجموع:
- دفعة تصنع 50 صمغ
- 300 ÷ 50 = 6 مجم THC لكل صمغ
جرعات قياسية
- Micro-dose: 2.5-5 مجم لكل صمغ
- Standard: 10-15 مجم لكل صمغ
- Strong: 25-50 مجم لكل صمغ
ضبط الفاعلية
لصنع 10 ملغ من العلكة مع 50 قالب:
- تحتاج 500 مجم THC المجموع على دفعة
- استخدم صبغة / زيت بتركيز مناسب
نصائح احترافية
نصيحة 1: استخدم قوالب سيليكون
قوالب السيليكون تطلق العلكة بسهولة دون كسر. تجنب قوالب البلاستيك الصلب.
نصيحة 2: صبغة تعمل بشكل أفضل
الصبغات التي تحتوي على الكحول تدمج بشكل متساوٍ أكثر من الزيوت. يتبخر الكحول أثناء التسخين.
نصيحة 3: أضف الليسيثين للزيت
عند استخدام زيت القنب ، الليسيثين ضروري لمنع فصل الزيت.
نصيحة 4: علاج لقوام أفضل
يخلق التجفيف بالهواء 12-24 ساعة صمغًا أكثر لزوجة وأقل لزوجة مثل المنتجات التجارية.
نصيحة 5: أضف طلاء حامض الستريك
للحصول على علكة حامضة إضافية ، قم بإرم العلكة النهائية في خليط من السكر وحمض الستريك.
Storage
ثلاجة
تخزين في وعاء محكم الإغلاق مبطنة بورق الزبدة. يمنع الالتصاق. يستمر 2-3 أشهر.
درجة حرارة الغرفة
ممكن لمدة 1-2 أسابيع إذا تم علاجه بشكل صحيح. الابتعاد عن الحرارة والرطوبة.
Freezer
حتى 6 أشهر. طبقات منفصلة مع رق. تذوب في الثلاجة.
اختلافات النكهة
نكهات الفاكهة
- Grape: عصير العنب ولش
- Cherry: عصير الكرز
- Orange: Fresh-squeezed OJ (strain pulp)
- Apple: Apple juice
- Tropical: Mango or passion fruit
Adult Flavors
- Champagne: Sparkling wine (reduces)
- Coffee: Cold brew concentrate
- Chai: Strong chai tea
Enhance with Extracts
Add 1/4-1/2 teaspoon flavor extract:
- Strawberry
- Raspberry
- Lemon
- Lime
- Watermelon
Troubleshooting
Gummies did not set
- Not enough gelatin - use full 3 tablespoons
- Overheated mixture - damaged gelatin
- Too much liquid - reduce juice slightly
Gummies are too sticky
- Did not cure long enough
- Humidity is too high
- Toss in cornstarch or sugar
Gummies have oil separation
- Did not use lecithin with oil-based infusion
- Did not mix thoroughly
- Use tincture instead
Uneven potency between gummies
- Did not stir enough before pouring
- Poured too slowly (settling occurred)
- Stir frequently while pouring
Coating Options
Sugar Coating
Toss finished gummies in granulated sugar for sweet coating.
Sour Coating
Mix 1/4 cup sugar with 1 tablespoon citric acid. Toss gummies to coat.
Chocolate Dip
Dip bottom half of gummy in melted chocolate. Set on parchment.
Homemade cannabis gummies rival commercial products when made properly. With precise dosing and endless flavor options, they are the perfect addition to your edible repertoire.
Step 1: غير محدد
غير محدد
Step 2: غير محدد
غير محدد
Step 3: غير محدد
غير محدد
Step 4: غير محدد
غير محدد
Step 5: غير محدد
غير محدد
Frequently Asked Questions
تعمل الصبغات التي تحتوي على الكحول بشكل أفضل لأنها تندمج بشكل متساوٍ ويتبخر الكحول أثناء التسخين. تتطلب الحقن الزيتية الليسيثين لمنع الانفصال.
Related Guides

Best Cannabis Brownies Recipe: Classic Pot Brownie Guide
Perfect cannabis brownies recipe with step-by-step instructions. Learn proper cannabutter ratios, baking temperatures, dosing calculations, and tips for consistent, delicious pot brownies.

Calculating THC Dosage in Edibles: The Complete Math Guide
Master the math behind cannabis edible dosing. Complete formulas for calculating THC content, extraction efficiency charts, worked examples, and a quick reference cheat sheet.

How to Make Cannabis Chocolate Truffles: Infused Confection Recipe
Elegant cannabis chocolate truffle recipe with precise dosing. No-bake ganache method using cannabis coconut oil. Coating options, flavor variations, and storage tips.